キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「なすのトマトソーススパゲッティ」のレシピ- なすのトマトソーススパゲッティのレシピ。
- 材料はなす、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、スパゲッティ、粉チーズ、ホールトマト、塩、こしょう、しょうゆ。
- 調理時間は20分。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー546kcal、塩分3.3g、たんぱく質16.0g、脂質21.1g、食物繊維8.3g、糖質70.5g。
- 手順：なす、玉ねぎ、ベーコン、にんにくを炒め、ホールトマトとしょうゆを加えて煮る。スパゲッティを茹で、炒め合わせる。
なすのトマトソーススパゲッティ
なすのトマトソーススパゲッティ しょうゆを加えて、うまみ豊かに 調理時間 20分 エネルギー 546kcal 塩分 3.3g たんぱく質 16.0g 脂質 21.1g 食物繊維 8.3g 糖質 70.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は（Ａ）の塩を３ｇ使用した場合の値です。また、スパゲッティをゆでる塩は含まれません。 なす ベーコン スパゲッティ・パスタ 20分以内 材料（2人分） なす １本 玉ねぎ 1/2個 ベーコン（スライス） ２枚 にんにく １片 オリーブオイル 大さじ２ スパゲッティ １６０ｇ 塩 適量 粉チーズ 適宜 （A） デルモンテ 完熟ホールトマト(380g紙パック) １パック 塩 適量 こしょう 少々 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1/2 つくり方 1 なすは７～８ｍｍ厚さの輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切り、にんにくはみじん切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたらベーコン、なす、玉ねぎの順に加えて中火にして炒め、（Ａ）を加えて煮る。 3 鍋に湯を沸かして塩（湯1リットルに対し塩小さじ１が目安）を入れ、スパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水けをきる。 4 スパゲッティを（２）に加えて炒めからめる。器に盛り、好みで粉チーズをかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051261/
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なすとトマトソースの組み合わせは相性が良さそうですね。ベーコンの塩気も加わって、さらに美味しそうな一品に仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。