キッコーマンレシピで作るフライパンでトマトパエリア

フライパンでトマトパエリア 魚介とトマトのうまみしっかり、華やかな一品 調理時間 30分+ エネルギー 439kcal 塩分 1.9g たんぱく質 16.5g 脂質 12.2g 食物繊維 2.4g 糖質 65.4g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩を３ｇ使用した場合の値です。調理時間にあさりの砂抜き時間は含まれません。 あさり 鶏肉 えび パプリカ さやいんげん 米 材料（4人分） あさり（殻つき） ２００ｇ 鶏もも肉 1/2枚 にんにく ２片（１０ｇ） 玉ねぎ 1/2個 ブラックタイガー（殻つき） ８尾 パプリカ（赤） 1/4個 パプリカ（黄） 1/4個 さやいんげん ３０ｇ オリーブオイル 大さじ２ 塩 適量 こしょう 少々 米 ２合 デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) １パック （A） 洋風スープの素（固形） １個 水 ３００ｍｌ つくり方 1 あさりは塩水で砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。鶏肉は小さめのひと口大に切り、にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。ブラックタイガーは背わたを取り、パプリカはへたと種を取り、１ｃｍ幅に切り、さやいんげんは５ｃｍ長さに切る。 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、香りが出てきたら玉ねぎ、鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたらブラックタイガーを加えて炒め、塩、こしょうをふる。 3 米を加えて透き通るまで炒め、カットトマトを加える。（Ａ）を加えてひと煮立ちさせ、均一になるように混ぜる。 4 あさり、パプリカ、さやいんげんをのせてふたをし、中火で１５～２０分ほど炊く。

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