- 茶碗蒸しはフライパンで簡単に作れる
- 調理時間は15分でカロリーは1人分71kcal
- 主な材料は鶏むね肉、しめじ、かまぼこ、卵、キッコーマン旨みひろがる香り白だしなど
- 作り方は鶏肉と野菜を耐熱容器に入れ、卵液を加えて加熱する
- 完成したら三つ葉を添えて食べる
フライパンで簡単!茶碗蒸し【白だしで味付けぴたり】

フライパンで簡単!茶碗蒸し【白だしで味付けぴたり】 フライパンでお手軽に 調理時間 15分 エネルギー 71kcal 塩分 1.1g たんぱく質 7.8g 脂質 3.6g 食物繊維 0.2g 糖質 2.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 しめじ 副菜 20分以内 材料(2個分) 鶏むね肉 30g しめじ 10g かまぼこ(薄切り) 2枚(20g) 三つ葉 適宜 (A) 卵 1個(50g) キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1 水 150ml つくり方 1 鶏肉はそぎ切りにする。しめじは石づきを切って小房に分ける。三つ葉は2cm長さに切る。 2 (A)の卵は溶きほぐし、材料を合わせて一度こす。 3 耐熱用器に鶏肉、しめじ、かまぼこを入れて(2)を注ぎ、アルミホイルをかぶせる。 4 フライパンにふきんを敷き、(3)を置いて器の高さの1/3~半分までかぶるくらいの水を注ぐ。ふたをして沸騰するまで強火にかけ、弱火で7~8分、卵が固まるまで加熱する。 5 フライパンから取り出し、好みで三つ葉を添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004634/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。












茶碗蒸しは、簡単に作れるのに栄養価も高くておいしい料理ですね。フライパンを使って調理する方法も便利で、手軽に作れるのが嬉しいポイントです。白だしで味付けすると、さっぱりとした味わいになりそうです。試してみたいレシピですね。