キューピー3分クッキング：かきのバター焼き とろ玉ポン酢 レシピ- かきのバター焼きとろ玉ポン酢はかきの旬に作る料理。
- ポン酢しょうゆ、長芋、卵黄でとろ玉ポン酢だれを作る。
- かきは片栗粉をまぶしてバターで焼いてからポン酢とろ玉ポン酢だれを絡める。
- ほうれん草と一緒に食べる。
かきのバター焼き とろ玉ポン酢
かきのバター焼き とろ玉ポン酢 かきの旬に作りたい一品。かきをバター焼きにしてポン酢、とろろ、卵黄を合わせたたれをからめ、よりおいしく食べましょう。 エネルギー：284kcal ● 塩分：3.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年2月5日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ほうれん草はゆでて水にさらし、水気を絞って4～5cm長さに切る。 2長芋は皮をむいてすりおろす。器にポン酢しょうゆ、長芋、卵黄の順に半量ずつ入れて、とろ玉ポン酢だれを作る。 3かきは塩水でやさしく洗い、ペーパータオルで水気をふきとって片栗粉を全体に薄くまぶす。 4フライパンにバター20gを熱して溶かし、3を並べて両面に焼き色がついてカリッとするまでじっくりと焼いて塩、こしょうをふる。 5器にほうれん草と4のかきを盛り、2のたれをつけて食べる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- この和風ツナと卵の二色丼のレシピは、ツナそぼろと炒り卵の組み合わせがとても美味しそうですね。ツナそぼろにえのき茸を加えるアイデアも素晴らしいです。甘辛い味付けとご飯の相性も良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- さばの竜田揚げのレシピを見ると、さばのうまみがたっぷり詰まった美味しそうな一品だなと思いました。衣がサクサクに仕上がるコツや、青じそと大根おろしの組み合わせも新鮮で食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- このチキンとポテトのオーブン焼きのレシピは、シンプルで美味しそうですね。じゃが芋を電子レンジで蒸してからオーブンで焼くという工程が興味深いです。にんにくの風味も加わって、きっと素晴らしい味になることでしょう。料理をする際には、このレシピを試してみたいと思います。
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- 根菜と鶏肉のなめこ汁のレシピは、栄養豊富な野菜と鶏肉が組み合わさって、体に優しい一品に仕上がりそうですね。なめこのとろみが汁に加わるのも興味深いポイントです。このレシピを試してみると、温かいスープで体を温めることができそうです。
このかきのバター焼きとろ玉ポン酢のレシピは、かきの旬にぴったりの一品だと思います。バターの風味ととろろ、卵黄、ポン酢の組み合わせがおいしそうで、食欲をそそりますね。ぜひ試してみたい料理です。