キッコーマンレシピを活用した「肉団子の沢煮椀風」の作り方- 肉団子の沢煮椀風は、具だくさんの和風スープ煮であり、調理時間は25分。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー216kcal、塩分1.4g、たんぱく質16.7g、脂質14.4g、食物繊維2.9g、糖質6.6g。
- 材料は、干ししいたけ、にんじん、セロリ、さやいんげん、肉団子の素材である豚ひき肉、卵、しょうが、調味料など。
- 作り方は、干ししいたけを戻して汁を取り、野菜を細切りにし、肉団子を作ってスープに入れて火を通し、器に盛る。
肉団子の沢煮椀風
肉団子の沢煮椀風 しみじみおいしい具だくさんの和風スープ煮 調理時間 25分 エネルギー 216kcal 塩分 1.4g たんぱく質 16.7g 脂質 14.4g 食物繊維 2.9g 糖質 6.6g ※１人あたりの栄養成分を表示。 にんじん ひき肉 豚肉 汁物・スープ 材料（2人分） 干ししいたけ ３枚 にんじん ５ｃｍ（５０ｇ） セロリ 1/4本 さやいんげん ５本 （A）肉団子 豚ひき肉 １５０ｇ 卵（小） 1/2個 しょうが（すりおろし） 小さじ１ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ１ 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 小さじ１ （B） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ１ 塩 少々 こしょう 少々 つくり方 1 干ししいたけはもどし、軸を取って細切りにし、もどし汁１カップを取っておく。にんじんは細切り、セロリは４ｃｍ長さの細切りにする。さやいんげんは斜め細切りにする。 2 （Ａ）の材料をよく混ぜ合わせ、肉団子をつくる。 3 鍋に干ししいたけのもどし汁１カップと（Ｂ）を入れて熱し、（Ａ）の肉団子を入れ、まわりが固まったら、（２）の野菜を入れて火を通し、器に移す。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000187/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
この肉団子の沢煮椀風のレシピは、和風スープ煮の具だくさんな一品ですね。干ししいたけの風味がしっかりと出ていそうで、肉団子と野菜が組み合わさって食べ応えもありそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。