- 鶏むねとさつまいもの甘酢炒めのレシピ
- 甘酢の風味が食欲そそる
- 調理時間:15分
- 栄養成分(1人分):エネルギー387kcal、塩分2.8g、たんぱく質28.9g、脂質14.0g、食物繊維1.2g、糖質35.8g
- 材料:さつまいも、鶏むね肉、塩、こしょう、片栗粉、ごま油、いりごま、青ねぎ
- 調理手順:さつまいもを加熱し、鶏肉と調味料を混ぜて炒める
鶏むねとさつまいもの甘酢炒め





鶏むねとさつまいもの甘酢炒め 甘酢の風味が食欲そそる 調理時間 15分 エネルギー 387kcal 塩分 2.8g たんぱく質 28.9g 脂質 14.0g 食物繊維 1.2g 糖質 35.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩少々を0.5g摂取した場合の値です。 さつまいも 鶏肉 主菜 20分以内 材料(2人分) さつまいも 1/2本(200g) 鶏むね肉 1枚 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 大さじ2 ごま油 大さじ1 いりごま(白) 適宜 青ねぎ(小口切り) 適宜 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1 つくり方 1 さつまいもは皮つきのまま乱切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱して火を通す。 2 鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。(A)は混ぜ合わせておく。 3 フライパンにごま油を中火で熱し、さつまいもを入れ、鶏肉を皮目を下にして並べる。さつまいもはごま油を全体に絡めながら焼き、鶏肉は焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱めの中火で3分程加熱する。 4 鶏肉に火が通ったら中火にし、(A)を加えて全体に絡める。 5 器に盛りつけ、いりごまをふり、好みで青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056119/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、スペアリブと大根、玉ねぎを圧力鍋で煮込んで作る料理のようですね。玉ねぎがとろけてソースのようになるというのが興味深いです。パクチーもアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












この鶏むねとさつまいもの甘酢炒めのレシピは、甘酢の風味が食欲をそそる素敵な一品ですね。さつまいもと鶏肉の組み合わせがヘルシーで栄養価も高く、調理時間も15分と手軽に作れるのが嬉しいポイントです。甘酢の味付けが食欲をそそり、ご飯との相性も良さそうです。是非試してみたいレシピですね。