- 里芋グラタン(だし重ね 本つゆ 塩分40%カット)は豆乳を使用したホワイトソースを使わない料理。
- 調理時間は20分で、エネルギーは300kcal、塩分は1.2g。
- 材料:鶏もも肉、里芋、ねぎ、サラダ油、キッコーマン だし重ね 本つゆ 塩分40%カット、キッコーマン調製豆乳、ピザ用チーズ。
- 作り方:鶏肉と里芋を炒めて、つゆと豆乳で煮る。最後にチーズを乗せて焼く。
里芋グラタン(だし重ね 本つゆ 塩分40%カット)

里芋グラタン(だし重ね 本つゆ 塩分40%カット) ホワイトソースを使わない豆乳グラタン 調理時間 20分 エネルギー 300kcal 塩分 1.2g たんぱく質 18.2g 脂質 18.7g 食物繊維 2.7g 糖質 14.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 里芋 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(4人分) 鶏もも肉 1枚 里芋 8個 ねぎ 1本 サラダ油 大さじ1 キッコーマン だし重ね 本つゆ 塩分40%カット 大さじ2 キッコーマン調製豆乳 500ml ピザ用チーズ 30g つくり方 1 鶏肉は小さめのひと口大に切る。里芋は皮をむいて5mm幅の輪切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。 2 フライパンに油を中火で熱し、ねぎを半分ぐらいのボリュームになるまでしっかり炒める。鶏肉を加えて炒め、表面の色が変わったら、里芋、本つゆ、豆乳を加え、ふたをして5分間弱火で煮る。 3 ふたを取り中火にし、煮汁が1/3ほどに減り、里芋がやわらかくなるまで煮る。グラタン皿に入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターまたは魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00050185/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、ツナ缶と薬味を組み合わせたなめろう風のそうめんで、手軽に作れそうで美味しそうですね。さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品だと思います。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。
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- 焼肉のたれを使ったスナップえんどうの回鍋肉のレシピ、とても美味しそうですね!焼肉のたれの甘辛さとみそのコクが絶妙にマッチしていそうで、ご飯が進みそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。今度挑戦してみたいと思います!
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- この塩鮭のみりん漬け焼きのレシピは、シンプルで調理時間も短くて簡単そうですね。みりんに漬け込んで焼くだけで風味がアップするのが魅力的です。食欲をそそる一品だと思います。
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- この切り干し大根と桜えびのしぼ生焼きのレシピは、シンプルな調味料で作られていて、食材の旨みが存分に引き立っていそうですね。切り干し大根の食感と香ばしい香り、生しょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたい一品です。
- このレシピは、ペルー料理のセビーチェに日本風のアレンジを加えたもので、ゆずの香りやしょうゆの風味が絶妙にマッチしていそうですね。新しい味を楽しみたいときに挑戦してみたい一品です。












この里芋グラタンのレシピは、ホワイトソースを使わずに豆乳を活用している点が興味深いですね。里芋の食感とだしの風味が絶妙にマッチしていそうで、ヘルシーながらも満足感のある一品になりそうです。作ってみたいと思いました!