キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げ」のレシピ- 鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げのレシピ
- 調理時間：30分、エネルギー：616kcal、塩分：1.2g、たんぱく質：31.2g、脂質：37.5g、食物繊維：5.1g、糖質：37.2g（1人分）
- 材料：鶏もも肉、小麦粉、ブロッコリー、にんじん、しょうゆ、酢、こしょう、揚げ油、砂糖、卵
- 作り方：鶏肉を切り、ブロッコリーとにんじんと調味料を加えて揉み、小麦粉をまぶし、揚げる
- 完成したらしょうゆと酢をかけて食べる
鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げ
鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げ 大きめに切った食材をじっくり揚げることで、香ばしさとうま味がたっぷりのから揚げに！ 調理時間 30分 エネルギー 616kcal 塩分 1.2g たんぱく質 31.2g 脂質 37.5g 食物繊維 5.1g 糖質 37.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 ブロッコリー にんじん 主菜 栄養素3項目主菜 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 鶏もも肉 １枚 小麦粉 適量 ブロッコリー １００ｇ にんじん 2/3本（１００ｇ） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ 酢 大さじ１ こしょう １０ふり 揚げ油 適宜 （A）ころも 砂糖 小さじ２ 卵 １個 つくり方 1 鶏肉は余分な脂を除いて筋を切り、６等分に切る。 2 ブロッコリーは大きめの小房に切り、にんじんは皮つきのまま縦４等分に切る。 3 鶏肉をボウルに入れ、（Ａ）を加えて１分もむ。 4 ブロッコリーとにんじんを加えて混ぜ、小麦粉大さじ４をふり入れて全体をよくもむように混ぜて５分おく。小麦粉1/2カップをふり入れてまぶし、かるく握る。 5 フライパンに揚げ油を高さ１．５ｃｍ程入れ、強めの中火で１６０℃に熱し、（４）を一度に入れる。 6 強めの中火のまま４～５分程揚げ、揚げ色が薄いくらいで火を強め、さらに１～２分かけてカリッと揚げる。 7 ボウルに入れ、しょうゆ、酢をふって絡め、こしょうをふる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054133/
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- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。
このレシピは、鶏もも肉と野菜をから揚げにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。揚げた食材にしょうゆと酢をかけて味付けするのも、さっぱりとしていて食欲をそそりますね。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。