- 鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げのレシピ
- 調理時間:30分、エネルギー:616kcal、塩分:1.2g、たんぱく質:31.2g、脂質:37.5g、食物繊維:5.1g、糖質:37.2g(1人分)
- 材料:鶏もも肉、小麦粉、ブロッコリー、にんじん、しょうゆ、酢、こしょう、揚げ油、砂糖、卵
- 作り方:鶏肉を切り、ブロッコリーとにんじんと調味料を加えて揉み、小麦粉をまぶし、揚げる
- 完成したらしょうゆと酢をかけて食べる
鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げ


鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げ 大きめに切った食材をじっくり揚げることで、香ばしさとうま味がたっぷりのから揚げに! 調理時間 30分 エネルギー 616kcal 塩分 1.2g たんぱく質 31.2g 脂質 37.5g 食物繊維 5.1g 糖質 37.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 ブロッコリー にんじん 主菜 栄養素3項目主菜 主菜でゆる減塩 材料(2人分) 鶏もも肉 1枚 小麦粉 適量 ブロッコリー 100g にんじん 2/3本(100g) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 酢 大さじ1 こしょう 10ふり 揚げ油 適宜 (A)ころも 砂糖 小さじ2 卵 1個 つくり方 1 鶏肉は余分な脂を除いて筋を切り、6等分に切る。 2 ブロッコリーは大きめの小房に切り、にんじんは皮つきのまま縦4等分に切る。 3 鶏肉をボウルに入れ、(A)を加えて1分もむ。 4 ブロッコリーとにんじんを加えて混ぜ、小麦粉大さじ4をふり入れて全体をよくもむように混ぜて5分おく。小麦粉1/2カップをふり入れてまぶし、かるく握る。 5 フライパンに揚げ油を高さ1.5cm程入れ、強めの中火で160℃に熱し、(4)を一度に入れる。 6 強めの中火のまま4~5分程揚げ、揚げ色が薄いくらいで火を強め、さらに1~2分かけてカリッと揚げる。 7 ボウルに入れ、しょうゆ、酢をふって絡め、こしょうをふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054133/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この切り干し大根とブロッコリーのしらすサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。切り干し大根の食感とブロッコリーの歯ごたえ、しらすの風味が絶妙にマッチしていそうです。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って簡単に1人分の親子丼が作れるのが素晴らしいですね。材料もシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に重宝しそうです。また、栄養成分の表示も詳細で参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って手軽に1人分の肉じゃがが作れるのが素晴らしいですね。具材を切って入れて調味料をかけて加熱するだけなので、忙しい時や急な食事の準備にもピッタリです。しかも、栄養成分も表示されているので、バランスの良い食事を気軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。












このレシピは、鶏もも肉と野菜をから揚げにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。揚げた食材にしょうゆと酢をかけて味付けするのも、さっぱりとしていて食欲をそそりますね。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。