キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げ」のレシピ- 鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げのレシピ
- 調理時間：30分、エネルギー：616kcal、塩分：1.2g、たんぱく質：31.2g、脂質：37.5g、食物繊維：5.1g、糖質：37.2g（1人分）
- 材料：鶏もも肉、小麦粉、ブロッコリー、にんじん、しょうゆ、酢、こしょう、揚げ油、砂糖、卵
- 作り方：鶏肉を切り、ブロッコリーとにんじんと調味料を加えて揉み、小麦粉をまぶし、揚げる
- 完成したらしょうゆと酢をかけて食べる
鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げ
鶏もも肉とブロッコリー、にんじんのから揚げ 大きめに切った食材をじっくり揚げることで、香ばしさとうま味がたっぷりのから揚げに！ 調理時間 30分 エネルギー 616kcal 塩分 1.2g たんぱく質 31.2g 脂質 37.5g 食物繊維 5.1g 糖質 37.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 ブロッコリー にんじん 主菜 栄養素3項目主菜 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 鶏もも肉 １枚 小麦粉 適量 ブロッコリー １００ｇ にんじん 2/3本（１００ｇ） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ 酢 大さじ１ こしょう １０ふり 揚げ油 適宜 （A）ころも 砂糖 小さじ２ 卵 １個 つくり方 1 鶏肉は余分な脂を除いて筋を切り、６等分に切る。 2 ブロッコリーは大きめの小房に切り、にんじんは皮つきのまま縦４等分に切る。 3 鶏肉をボウルに入れ、（Ａ）を加えて１分もむ。 4 ブロッコリーとにんじんを加えて混ぜ、小麦粉大さじ４をふり入れて全体をよくもむように混ぜて５分おく。小麦粉1/2カップをふり入れてまぶし、かるく握る。 5 フライパンに揚げ油を高さ１．５ｃｍ程入れ、強めの中火で１６０℃に熱し、（４）を一度に入れる。 6 強めの中火のまま４～５分程揚げ、揚げ色が薄いくらいで火を強め、さらに１～２分かけてカリッと揚げる。 7 ボウルに入れ、しょうゆ、酢をふって絡め、こしょうをふる。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054133/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このビールに合う豚だんご鍋のレシピは、豚肉とれんこんの食感が楽しい一品ですね。肉団子を作る工程も楽しそうで、家族や友人と一緒に作ってみたくなります。具材もたっぷりで、食べ応えがありそうです。冬の寒い日に、温かい鍋料理を楽しむのにぴったりのレシピですね。
- このレシピはおでんのアレンジで、チーズやウインナーを使った斬新な組み合わせが面白いですね。ウインナーの塩気とチーズのコクが、ビールとの相性を考えると確かに良さそうです。おでんの具材もバラエティ豊かで、食べ応えがありそうです。試してみたい一品ですね。
- トマトとキャベツのガリバタ醤油炒め、見た目もカラフルで美味しそうですね。トマトの酸味とガーリックバターの風味が絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。しかも、野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても手軽で簡単に作れそうですね！包丁やまな板を使わずにワンパンで調理できるのは便利ですし、豆腐や野菜、豚肉などの具材もバランスよく入っていて栄養価も高そうです。しかも、スンドゥブのようなピリ辛の味付けなので、ご飯が進みそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このなすとトマトのみぞれ炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価も豊富そうですね。なすとトマトの組み合わせはさっぱりとしていて、大根おろしとの相性も良さそうです。忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このレシピは豚バラ肉を厚切りにして、辛味の効いたラー醤だれで焼き上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品に仕上がりそうですね。食欲をそそる写真とともに、作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- ブロッコリーとキャベツのガリバタ醤油炒めのレシピ、とってもシンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と野菜の組み合わせも美味しそうで、にんにくとバターの風味が絶対に良いアクセントになっているでしょう。作ってみたくなりました！
- この大根のしぼ生漬けのレシピはとても簡単で、生しょうゆだけで味付けするのが斬新だなと思いました。冷蔵庫で漬け込むだけで手軽に作れるので、箸休めやおつまみとして重宝しそうですね。試してみたいと思います！
- この春菊のしぼ生漬けのレシピはとてもシンプルで、生しょうゆだけで味付けするというのが新鮮ですね。春菊のシャキシャキ感と生しょうゆの風味が相性良さそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このにんじんのしぼ生漬けのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。生しょうゆだけで味付けするのもシンプルで良いアイデアです。彩りも綺麗で、お弁当や料理のアクセントにもぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
このレシピは、鶏もも肉と野菜をから揚げにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。揚げた食材にしょうゆと酢をかけて味付けするのも、さっぱりとしていて食欲をそそりますね。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。