- ビーフストロガノフは具だくさんの煮込み料理。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー696kcal、塩分2.4g、たんぱく質22.6g、脂質72.0g、食物繊維4.9g、糖質73.4g。
- 材料(2人分)は牛肉200g、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ、バター、ご飯、サワークリーム、パセリ。
- 調理手順は牛肉を切り、玉ねぎとしめじと一緒に炒め、調味料(A)を加えて煮込んで完成。
- 器にご飯を盛り付けてビーフストロガノフをかけ、サワークリームとパセリを添えて完成。
ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】

ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】 トマトの酸味が食欲をそそる具だくさんの煮込みです 調理時間 20分 エネルギー 696kcal 塩分 2.4g たんぱく質 22.6g 脂質 72.0g 食物繊維 4.9g 糖質 73.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩を1g使用した場合の値です。 牛肉 玉ねぎ しめじ 20分以内 材料(2人分) 牛肉(薄切り) 200g 塩 ひとつまみ こしょう 少々 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1パック バター 10g ご飯 茶碗2杯 サワークリーム 20g パセリ(みじん切り) 適宜 (A) デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) 100g デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ4 キッコーマンデリシャスソースウスター 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 水 100ml つくり方 1 牛肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取り小房に分ける。 2 鍋にバターを弱火で熱し玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらしめじ、牛肉も加えて中火にしてさらに炒め火を通す。 3 (A)を加え弱火にし、とろみがつくまで10分程度煮込む。 4 器にご飯をよそい(3)をかけてサワークリームを添え、パセリをふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003038/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆苗とツナの組み合わせもヘルシーで栄養価も高そうです。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。ラー油をかけることでピリ辛さが加わり、食欲をそそりそうです。試してみたいレシピです。
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
- このブロッコリーと鶏肉の梅ガーリック炒めのレシピは、さっぱりとした梅の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。












ビーフストロガノフのレシピ、見てみました!具材がシンプルで手軽に作れそうですね。トマトの酸味とサワークリームの組み合わせが美味しそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました!