- ビーフストロガノフは具だくさんの煮込み料理。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー696kcal、塩分2.4g、たんぱく質22.6g、脂質72.0g、食物繊維4.9g、糖質73.4g。
- 材料(2人分)は牛肉200g、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ、バター、ご飯、サワークリーム、パセリ。
- 調理手順は牛肉を切り、玉ねぎとしめじと一緒に炒め、調味料(A)を加えて煮込んで完成。
- 器にご飯を盛り付けてビーフストロガノフをかけ、サワークリームとパセリを添えて完成。
ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】

ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】 トマトの酸味が食欲をそそる具だくさんの煮込みです 調理時間 20分 エネルギー 696kcal 塩分 2.4g たんぱく質 22.6g 脂質 72.0g 食物繊維 4.9g 糖質 73.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩を1g使用した場合の値です。 牛肉 玉ねぎ しめじ 20分以内 材料(2人分) 牛肉(薄切り) 200g 塩 ひとつまみ こしょう 少々 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1パック バター 10g ご飯 茶碗2杯 サワークリーム 20g パセリ(みじん切り) 適宜 (A) デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) 100g デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ4 キッコーマンデリシャスソースウスター 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 水 100ml つくり方 1 牛肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取り小房に分ける。 2 鍋にバターを弱火で熱し玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらしめじ、牛肉も加えて中火にしてさらに炒め火を通す。 3 (A)を加え弱火にし、とろみがつくまで10分程度煮込む。 4 器にご飯をよそい(3)をかけてサワークリームを添え、パセリをふる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003038/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚バラなすの焼きしゃぶのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉となすの組み合わせも美味しそうで、かけるたまねぎ香味しょうゆの味付けも興味深いです。作ってみたいと思います!
- このぶりのステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。たまねぎとにんにくの組み合わせが、ぶりの旨みを引き立てていそうです。焼き野菜も一緒に楽しめるのは嬉しいポイントです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるキャベツシュウマイの作り方を紹介していますね。キャベツを皮に見立てて豚肉を包んでいるのが面白いアイデアです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやおかずにぴったりの一品ですね。試してみたいと思います!
- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。












ビーフストロガノフのレシピ、見てみました!具材がシンプルで手軽に作れそうですね。トマトの酸味とサワークリームの組み合わせが美味しそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました!