「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」を使った簡単レシピを紹介！- エスニック料理のポークビリヤニを簡単に作るレシピ。
- 調理時間は10分で、栄養成分は1人分でエネルギー451kcal、塩分1.6gなど。
- 材料はバスマティ・ライス、豚肉、にんじん、コーン、ゆで卵、パクチーなど。
- 調理手順はバスマティライスを浸水し、豚肉、にんじん、コーンを炊飯器に入れて炊く。
- 炊きあがったら混ぜ合わせて器に盛りつけ、ゆで卵とパクチーを添える。
本格！ポークビリヤニ【炊飯器で簡単】
本格！ポークビリヤニ【炊飯器で簡単】 しょうゆを加えることでなじみやすいエスニックメニューに！ 調理時間 10分+ エネルギー 451kcal 塩分 1.6g たんぱく質 17.4g 脂質 10.8g 食物繊維 3.3g 糖質 67.4g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は４人分とした場合の値です。調理時間に、炊飯時間およびバスマティ・ライスを浸水させる時間は含まれません。お使いの炊飯器によって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。 米 豚こま切れ肉 豚肉 10分以内 材料（3～4人分） バスマティ・ライス ２合（約２８０ｇ） 豚肉（こま切れ） ２００ｇ にんじん ８０ｇ デルモンテ ホールコーンはじける贅沢(380g紙パック) ６０ｇ ゆで卵 １個 パクチー １０ｇ （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ２ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ２ デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) １００ｇ 水 １５０ｍｌ デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ３ オリーブオイル 小さじ２ カレー粉 小さじ１ おろししょうが 小さじ１ おろしにんにく 小さじ１ 一味唐辛子 小さじ1/4 つくり方 1 バスマティライスは２０分程浸水させて水けをきる。豚肉は手でほぐし、にんじんは１ｃｍの角切りにする。コーンは水けをきる。 2 炊飯器にバスマティライス、（Ａ）を入れ、混ぜ合わせる。（１）の豚肉、にんじん、コーンをのせて普通に炊く。 3 炊きあがったら混ぜ合わせて器に盛りつけ、1/4等分に切ったゆで卵、ちぎったパクチーを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057254/
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このポークビリヤニのレシピは、炊飯器を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。豚肉や野菜、スパイスを使って本格的な味を楽しめそうです。さらに、ゆで卵やパクチーを添えることで見た目にも華やかさが加わりそうです。作ってみたい料理の一つですね。