キッコーマン旨みひろがる 香り白だしを使った「炊き肉」のレシピ- 「炊き肉」は、肉と野菜を一緒に調理する料理であり、だしが染みた柔らかな肉と蒸し野菜の美味しさを楽しむことができる。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー364kcal、塩分2.4g、タンパク質19.6g、脂質26.9g、食物繊維3.6g、糖質12.8g。
- 材料はキャベツ、にら、にんじん、しめじ、牛肉、もやしなどで、調理にホットプレートを使用する。
- 調理手順は野菜をホットプレートに敷き詰め、牛肉をのせて火を通し、最後につけだれをつけて食べる。
肉と野菜をいっしょに！話題の「炊き肉」
肉と野菜をいっしょに！話題の「炊き肉」 だしが染みたやわらかなお肉と蒸し野菜のうま味をいただきます。 調理時間 20分 エネルギー 364kcal 塩分 2.4g たんぱく質 19.6g 脂質 26.9g 食物繊維 3.6g 糖質 12.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は３人分とし、（Ａ）を８０％摂取、焼肉のたれを一人あたり大さじ２使用した場合の値です。 キャベツ 牛肉 もやし 主菜 20分以内 ホットプレート 材料（2～3人分） キャベツ ２００ｇ にら ５０ｇ にんじん 1/4本 しめじ 1/2パック 牛肉（薄切り） ２５０ｇ もやし １袋 （A） キッコーマン旨みひろがる 香り白だし ３０ｍｌ 水 ２４０ｍｌ （B）つけだれ キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 適量 卵黄 ２個 つくり方 1 キャベツはざく切りにし、にらは５ｃｍ長さに切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは石づきを切って小房に分け、牛肉は食べやすい大きさに切る。 2 ホットプレートに、にら以外の野菜をドーム状に敷く。野菜の上に牛肉をのせて、真ん中の空いているところににらを入れる。 3 （Ａ）を全体に回しかけてホットプレートを中温に加熱し、途中で全体をくずしながら肉と野菜に火を通す。 4 （３）を取り分け（Ｂ）のたれをつけながら食べる。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053700/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、オムライス風のおにぎりをレンジで簡単に作る方法を紹介していますね。ケチャップとチーズの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのが魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利そうですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、包丁やまな板も必要なく、洗い物も少なくて済みそうです。チーズハンバーグは家族や友人との食事にもぴったりですね。試してみたいと思います！
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って揚げだし豆腐を作る方法は斬新で、天かすを加えるアイデアも面白いです。豆腐好きな人にはぴったりのレシピだと思います。
- キャベツのだしバター鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉とベーコンの組み合わせも美味しそうで、だしとバターの風味が絶妙にマッチしていそうです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピは明太子とバターの組み合わせがとても美味しそうですね。さらに、だししょうゆをかけることでさっぱりとした味わいになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。明太バター釜玉うどん、ぜひ試してみたいです！
- この鶏肉のマカロニグラタンのレシピは、しょうゆのうまみと乳製品のコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。作ってみたいと思います！
- 揚げ鶏のゆずこしょうねぎだれのレシピ、とっても美味しそうですね！ゆずこしょうの爽やかな風味とねぎだれのコクが、鶏肉との相性を引き立てそうです。作ってみたくなりました！
- このジューシー炊き込みご飯（沖縄風炊き込みご飯）のレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。豚肉や野菜をたっぷり使っていて、栄養バランスも良さそうです。炊飯器を使って簡単に作れるのも嬉しいポイントです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、ごろごろチャーシューとそぼろのＷ肉そばを作る方法が詳細に記載されていますね。チャーシューとそぼろの組み合わせが食欲をそそりますし、豊富な調味料を使って味付けされているので、きっと美味しい一品になること間違いなしです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- このレシピは大和芋を使った磯辺揚げで、青のりの風味が香るおかずやおつまみとして楽しめそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。大和芋の食感とつゆの味がどんな風に組み合わさるのか、興味深いです。是非試してみたいレシピです。
「炊き肉」のレシピは、肉と野菜を一緒に調理する新しいアイデアですね。野菜のうまみと肉の旨味が絶妙に組み合わさりそうで、食べるのが楽しみです。焼肉のたれを使ってさらに味を引き立てるところも素晴らしいですね。早速試してみたいレシピです！