- 王道の焼き鳥丼のレシピ。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー709kcal、塩分2.6g、たんぱく質30.8g、脂質28.3g、食物繊維4.4g、糖質84.9g。
- 材料はねぎ、鶏もも肉、サラダ油、キッコーマンわが家は焼肉屋さんのたれ、ご飯、刻みのり、卵黄。
- 作り方は、ねぎと鶏肉を焼き色がつくまで焼き、たれで焼き絡める。ご飯に盛りつけて刻みのりをちらし、卵黄をのせる。
王道の焼き鳥丼(わが家は焼肉屋さん使用)

王道の焼き鳥丼(わが家は焼肉屋さん使用) 香ばしく焼いたねぎと鶏肉を甘辛い焼肉のたれでしっかり焼き絡めていただきます♪ 調理時間 10分 エネルギー 709kcal 塩分 2.6g たんぱく質 30.8g 脂質 28.3g 食物繊維 4.4g 糖質 84.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。栄養計算値に刻みのりは含まれません。 ねぎ 鶏肉 10分以内 材料(2人分) ねぎ 1本 鶏もも肉 1枚(250g) サラダ油 大さじ1/2 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛(または甘口) 大さじ4 ご飯(温かいもの) 丼2杯分(400g) 刻みのり 適量 卵黄 2個 つくり方 1 ねぎは5cm長さのぶつ切りにする。鶏肉はひと口大に切る。 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き色がつくまで焼き、裏返してねぎを加えて3~4分両面焼いて火を通す。弱めの中火にしてたれを加え、焦げないように気をつけながら1分程焼き絡める。 3 丼にご飯をよそい、好みで刻みのりをちらし、(2)を盛りつけ、中央に卵黄をのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056712/
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この焼き鳥丼のレシピは、シンプルで美味しそうですね。焼き鳥とねぎを焼肉のたれで絡めてご飯に乗せると、きっと香ばしくて甘辛い味わいが楽しめるでしょう。作り方も簡単そうなので、手軽に作れる料理として魅力的ですね。