「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った豚肉の山椒風味揚げレシピ」- 料理名: 豚肉の山椒風味揚げ
- 調理時間: 20分
- エネルギー: 315kcal
- 塩分: 0.7g
- たんぱく質: 16.0g
- 脂質: 20.4g
- 食物繊維: 0.1g
- 糖質: 17.0g
- 主要材料: 豚肩ロース肉、山椒、片栗粉、上新粉、揚げ油、すだち、しょうゆ、みりん、料理酒
- 作り方:
- 豚肉に調味料を絡める
- 片栗粉と上新粉を豚肉にまぶす
- 油で揚げてカラッと揚げる
- 盛り付けてすだちなどを添える
豚肉の山椒風味揚げ
豚肉の山椒風味揚げ 山椒は好みで加減して 調理時間 20分 エネルギー 315kcal 塩分 0.7g たんぱく質 16.0g 脂質 20.4g 食物繊維 0.1g 糖質 17.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養成分値は（Ａ）を70％吸収した場合の値です。 豚肉 主菜 20分以内 材料（4人分） 豚肩ロース肉 ３５０ｇ 粉山椒 少々 片栗粉 大さじ４ 上新粉 大さじ４ 揚げ油 適量 すだち 適宜 （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ１ つくり方 1 豚肉はひと口大に切り、（Ａ）と粉山椒を合わせ、豚肉に絡める。 2 片栗粉、上新粉を混ぜ、汁気をきった豚肉にまぶしつける。 3 油を１７０℃に熱し、豚肉を入れ、中まで火を通し、カラッと揚げ、盛りつけて、あればすだちなどかんきつ類を添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000118/
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- 豚肉のプラム煮のレシピは、甘酸っぱいプラムと豚肉が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に紅茶に漬けたドライプルーンが入ると、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- このレシピはもやしと豚肉を使った簡単な料理で、調理時間も5分と手軽ですね。にんにく醤油の風味がきいていそうで、おいしそうな一品です。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
- トマト飲料を使った暗殺者のパスタというユニークなレシピに興味を持ちました。焦がしながら煮詰めることでトマトの濃厚な味が引き立つのは興味深いですね。普段のパスタとは一味違った味わいを楽しめそうです。
- このレシピは、ベーコンとしめじの組み合わせにガーリックバター醤油だれを使っていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。
- トマトジュースで作る暗殺者のパスタ、なんだかユニークで興味深いレシピですね！普通のパスタとは一味違う味わいが楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを試してみるのもいいかもしれませんね。
- このレシピは、オムライス風のおにぎりをレンジで簡単に作る方法を紹介していますね。ケチャップとチーズの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのが魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利そうですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、包丁やまな板も必要なく、洗い物も少なくて済みそうです。チーズハンバーグは家族や友人との食事にもぴったりですね。試してみたいと思います！
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って揚げだし豆腐を作る方法は斬新で、天かすを加えるアイデアも面白いです。豆腐好きな人にはぴったりのレシピだと思います。
- キャベツのだしバター鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉とベーコンの組み合わせも美味しそうで、だしとバターの風味が絶妙にマッチしていそうです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピは明太子とバターの組み合わせがとても美味しそうですね。さらに、だししょうゆをかけることでさっぱりとした味わいになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。明太バター釜玉うどん、ぜひ試してみたいです！
この豚肉の山椒風味揚げのレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。豚肉に山椒の風味が加わり、サクサクの衣で揚げた一品は、食欲をそそる美味しさがありそうです。また、すだちなどのかんきつ類を添えることで、さっぱりとしたアクセントが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。