「キッコーマン濃いだし本つゆを使っためんつゆで作るお弁当向け卵焼きレシピ」- 卵をボウルでほぐし、めんつゆと砂糖を加えて混ぜる。
- 卵焼き器で卵焼きを焼く。卵を巻きながら焼き上げる。
- 最後に卵焼きを食べやすい大きさに切って器に盛る。
- 1人分の栄養成分：エネルギー145kcal、塩分1.3g、たんぱく質9.4g、脂質13.7g、糖質4.4g
- 調理時間は10分以内で、お弁当にもおすすめ。
めんつゆで卵焼き【本つゆ（めんつゆ）使用】
めんつゆで卵焼き【本つゆ（めんつゆ）使用】 お弁当にもぴったりの甘辛しょうゆ味 調理時間 10分 エネルギー 145kcal 塩分 1.3g たんぱく質 9.4g 脂質 13.7g 食物繊維 0.0g 糖質 4.4g ※１人あたりの栄養成分を表示。 卵 副菜 10分以内 材料（2人分） 卵 ３個 サラダ油 大さじ１ （A） キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ１ 砂糖 大さじ1/2 つくり方 1 ボウルに卵を割りほぐし、白身を切るように溶きほぐす。（Ａ）を加えてさらに混ぜ合わせる。 2 卵焼き器に油を入れて中火で熱し、（１）の全体の1/3量を入れて全体に広げる。卵が固まってきたら卵焼き器の奥から手前に卵を巻いて奥に移動させ、空いた手前部分に油をなじませる。 3 再び（１）の全体量の1/3量を入れ、卵焼きを少し持ち上げて卵焼きの下にも流し入れ、同様に巻く。 4 合計３回、同じ作業を繰り返して焼き上げ、粗熱を取って食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053774/
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めんつゆを使った卵焼きのレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。甘辛いしょうゆ味がお弁当にもぴったりで、栄養成分も表示されているのは便利です。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。