- そら豆ご飯は、そら豆がほろっとくずれるように炊き上げる。
- 調理時間は約30分で、1人分の栄養成分はエネルギー305kcal、塩分1.3gなど。
- 材料は米とそら豆(さやつき)、調味料はかつおだし、しょうゆ、料理の清酒、塩。
- 作り方は、米を洗って水に浸け、調味料を加えて炊く。そら豆はさやと薄皮をむいておく。
- 蒸気が出てきたらそら豆を加え、炊き上げてから混ぜ合わせて器に盛る。
そら豆ご飯

そら豆ご飯 そら豆がほろっとくずれるくらいに炊き上げて 調理時間 30分+ エネルギー 305kcal 塩分 1.3g たんぱく質 9.4g 脂質 0.8g 食物繊維 1.4g 糖質 63.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に米の浸水時間は含まれません。 米 そら豆 材料(3人分) 米(1と1/2合) 225g そら豆(さやつき) 500g (A) かつおだし 250ml キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 塩 小さじ2/5 つくり方 1 米はといでざるに上げ、15分くらいおいてから(A)を加えて炊きはじめる。 2 そら豆はさやと薄皮をむいておく。 3 (1)から勢いよく蒸気が出てきたら、やけどをしないように注意しながら(2)を加えて炊き上げる。蒸らしてからさっくりと混ぜ、器によそう。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002278/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います!
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。












そら豆ご飯のレシピを読んで、シンプルで美味しそうな料理だなと思いました。そら豆のほろっとした食感が、ご飯との相性が良さそうですね。調理時間も30分程度で作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。早速試してみたいと思います!