キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「そら豆ご飯」のレシピ- そら豆ご飯は、そら豆がほろっとくずれるように炊き上げる。
- 調理時間は約30分で、1人分の栄養成分はエネルギー305kcal、塩分1.3gなど。
- 材料は米とそら豆（さやつき）、調味料はかつおだし、しょうゆ、料理の清酒、塩。
- 作り方は、米を洗って水に浸け、調味料を加えて炊く。そら豆はさやと薄皮をむいておく。
- 蒸気が出てきたらそら豆を加え、炊き上げてから混ぜ合わせて器に盛る。
そら豆ご飯
そら豆ご飯 そら豆がほろっとくずれるくらいに炊き上げて 調理時間 30分+ エネルギー 305kcal 塩分 1.3g たんぱく質 9.4g 脂質 0.8g 食物繊維 1.4g 糖質 63.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に米の浸水時間は含まれません。 米 そら豆 材料（3人分） 米（1と1/2合） ２２５ｇ そら豆（さやつき） ５００ｇ （A） かつおだし ２５０ｍｌ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ１ 塩 小さじ2/5 つくり方 1 米はといでざるに上げ、１５分くらいおいてから（Ａ）を加えて炊きはじめる。 2 そら豆はさやと薄皮をむいておく。 3 （１）から勢いよく蒸気が出てきたら、やけどをしないように注意しながら（２）を加えて炊き上げる。蒸らしてからさっくりと混ぜ、器によそう。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002278/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。
そら豆ご飯のレシピを読んで、シンプルで美味しそうな料理だなと思いました。そら豆のほろっとした食感が、ご飯との相性が良さそうですね。調理時間も30分程度で作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。早速試してみたいと思います！