キューピー3分クッキングで簡単調理！春色のたこごはん・かき玉汁レシピ- 春の炊き込みごはん「春色のたこごはん」は、淡い桃色のごはんにたことグリンピースが入った料理。
- たこは縮むので大きめに切り、油揚げも細かく刻んで使用する。
- かき玉汁は春らしいシンプルなスープで、卵を水溶き片栗粉でとろみをつけて仕上げる。
- 春色のたこごはんの栄養成分は、エネルギー356kcal、塩分1.9g。
- かき玉汁の栄養成分は、エネルギー48kcal、塩分1.3g。
- 春色のたこごはんの作り方：グリンピースをゆでて冷ます、だこと油揚げを準備し、炊飯器で炊き上げる。
- かき玉汁の作り方：卵を溶きほぐし、だし汁に調味料を加えてとろみをつけ、卵を大きくかき混ぜて仕上げる。
春色のたこごはん・かき玉汁
春色のたこごはん・かき玉汁 春色のたこごはん 淡い桃色のごはんに、たことグリンピースが映える春の炊き込みごはん。たこは縮むのでやや大きめに切りましょう。 かき玉汁 春色の炊き込みごはんに合うシンプルなかき玉汁。卵は水溶き片栗粉でとろみをつけた汁に加えて、ふんわりと仕上げます。 春色のたこごはん エネルギー：356kcal ● 塩分：1.9g かき玉汁 エネルギー：48kcal ● 塩分：1.3g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月2日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（4人分） 春色のたこごはん 材料（2人分） かき玉汁 作り方 春色のたこごはん 1グリンピースは2分30秒ほど塩ゆでする。火を止め、ゆで汁に入れたまま冷ます。 2ゆでだこは1.5cm大に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細かく刻む。 3炊飯器に洗った米、淡口しょうゆ、塩、みりんを入れて軽く混ぜ、だし汁を2合の目盛りまで注ぐ。梅干し、ゆでだこ、油揚げの順にのせて炊く。 4炊き上がったら梅干しの種を除いてほぐし、水気をきったグリンピースを加えてさっくりと混ぜる。 かき玉汁 1卵はしっかり溶きほぐす。 2鍋にだし汁、塩、淡口しょうゆ、みりんを入れて温め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 32を煮立てて1を箸に伝わせるように加えて2～3回かき混ぜて火を止める。器に盛り、小口切りにした細ねぎをのせる。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このピーマンとちくわ、じゃこの炒めもののレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。ちくわとじゃこの風味がピーマンによく合いそうで、食欲をそそります。冷蔵保存もできるので、忙しい日の献立にもピッタリです。焼きうどんにアレンジするのもいいアイデアですね。早速試してみたいレシピです。
- このフライパンタコライスのレシピはとても簡単で、しかも見た目も華やかでボリューム満点ですね。パーティーなどで使えるアイデアレシピとして参考にしたいです。家族や友人と楽しい食事の時間を過ごす際に、ぜひ試してみたい一品です。
- このレシピは、はんぺんとえびを組み合わせることでコストを抑えつつ、ボリュームのあるえびカツを作るアイデアが面白いですね。えびの切り方や調理法も工夫されていて、食感と風味を存分に楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために参考にしたいレシピですね。
- このささ身とオクラの梅おかかサラダのレシピは、初夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。梅肉のさわやかな風味とおかかの香ばしさが、ささ身とオクラとの組み合わせと相まって、きっと美味しいサラダになるでしょう。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいですね。
- この豚玉キムチ炒めのレシピは、豚肉とキムチの組み合わせに卵を加えることで、さらにボリューム感と旨みがアップするアイデアが素晴らしいと思います。卵をマヨネーズと合わせて焼くという工夫も面白いですね。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。豚玉キムチ炒め、ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、サクサクのあじフライにハーブタルタルソースを合わせた斬新な組み合わせですね。タルタルソースを手間をかけずに作れるのも便利です。食欲をそそる一品だと思います。
- しし唐辛子とツナのアラビアータのレシピ、見てみました！しし唐のほろ苦さとピリ辛さ、トマトソースとの組み合わせが美味しそうですね。にんにくや赤唐辛子の風味もしっかり出てそうで、食欲をそそります。作ってみたいと思います！
- このレシピは塩麹を使って鶏胸肉をしっとりとしたから揚げに仕上げる方法を紹介していますね。塩麹の効果で鶏肉が柔らかくなるのは興味深いです。片栗粉をしっかりつけて揚げることで、カリッとした食感も楽しめそうです。レモンを添えてさっぱりと食べるのもいいアクセントになりそうですね。
- ピーマンたっぷりのチンジャオ焼きそばのレシピ、食欲をそそる一品ですね。焼きそばにピーマンの食感が加わると、さっぱりとした味わいになりそうです。ラー油や酢をかけて味変も楽しめるところが魅力的です。作ってみたくなりました！
- このなすとお豆のみそ炒めのレシピは、みそと削りがつおの風味が絶妙にマッチしていそうですね。作り置きにも便利で、冷蔵保存もできるので、忙しい日に重宝しそうです。なすと大豆の組み合わせもヘルシーで、食べ応えもありそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
春色のたこごはんとかき玉汁のレシピ、見ているだけで春の訪れを感じますね。たこごはんの淡い桃色とグリンピースの緑が美しい組み合わせで、かき玉汁もシンプルで食欲をそそります。春の食卓にぴったりのメニューです。