- 春の炊き込みごはん「春色のたこごはん」は、淡い桃色のごはんにたことグリンピースが入った料理。
- たこは縮むので大きめに切り、油揚げも細かく刻んで使用する。
- かき玉汁は春らしいシンプルなスープで、卵を水溶き片栗粉でとろみをつけて仕上げる。
- 春色のたこごはんの栄養成分は、エネルギー356kcal、塩分1.9g。
- かき玉汁の栄養成分は、エネルギー48kcal、塩分1.3g。
- 春色のたこごはんの作り方:グリンピースをゆでて冷ます、だこと油揚げを準備し、炊飯器で炊き上げる。
- かき玉汁の作り方:卵を溶きほぐし、だし汁に調味料を加えてとろみをつけ、卵を大きくかき混ぜて仕上げる。
春色のたこごはん・かき玉汁

春色のたこごはん・かき玉汁 春色のたこごはん 淡い桃色のごはんに、たことグリンピースが映える春の炊き込みごはん。たこは縮むのでやや大きめに切りましょう。 かき玉汁 春色の炊き込みごはんに合うシンプルなかき玉汁。卵は水溶き片栗粉でとろみをつけた汁に加えて、ふんわりと仕上げます。 春色のたこごはん エネルギー:356kcal ● 塩分:1.9g かき玉汁 エネルギー:48kcal ● 塩分:1.3g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月2日 講師 Kanako先生 印刷する 材料(4人分) 春色のたこごはん 材料(2人分) かき玉汁 作り方 春色のたこごはん 1グリンピースは2分30秒ほど塩ゆでする。火を止め、ゆで汁に入れたまま冷ます。 2ゆでだこは1.5cm大に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細かく刻む。 3炊飯器に洗った米、淡口しょうゆ、塩、みりんを入れて軽く混ぜ、だし汁を2合の目盛りまで注ぐ。梅干し、ゆでだこ、油揚げの順にのせて炊く。 4炊き上がったら梅干しの種を除いてほぐし、水気をきったグリンピースを加えてさっくりと混ぜる。 かき玉汁 1卵はしっかり溶きほぐす。 2鍋にだし汁、塩、淡口しょうゆ、みりんを入れて温め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 32を煮立てて1を箸に伝わせるように加えて2~3回かき混ぜて火を止める。器に盛り、小口切りにした細ねぎをのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです!
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね!サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います!












春色のたこごはんとかき玉汁のレシピ、見ているだけで春の訪れを感じますね。たこごはんの淡い桃色とグリンピースの緑が美しい組み合わせで、かき玉汁もシンプルで食欲をそそります。春の食卓にぴったりのメニューです。