トマトジュースで濃厚ポトフを作ろう！ キッコーマンレシピをご紹介- トマトジュースを使用した濃厚なポトフのレシピ
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー280kcal、塩分2.9g、たんぱく質9.9g、脂質20.0g、食物繊維3.5g、糖質14.9g
- 材料は白菜、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、パセリ、トマト飲料、水、コンソメ、黒こしょう、塩
- 調理手順は、野菜とベーコンを切って耐熱ボウルに入れ、トマト飲料と調味料を加えて電子レンジで加熱するだけ
- 最後にパセリを加えて完成
レンジなのに本格！？トマトジュースで濃厚ポトフ
レンジなのに本格！？トマトジュースで濃厚ポトフ トマトのうまみが詰まった、おかずにもなるポトフ 調理時間 20分 エネルギー 280kcal 塩分 2.9g たんぱく質 9.9g 脂質 20.0g 食物繊維 3.5g 糖質 14.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※電子レンジの加熱時間は目安です。適宜ご調整ください。 玉ねぎ にんじん ベーコン 汁物・スープ 20分以内 材料（2人分） 白菜 ２００ｇ 玉ねぎ 1/2個 にんじん ６０ｇ ベーコン（かたまり） １００ｇ パセリ 適量 （A） デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 ２００ｍｌ 水 ２００ｍｌ コンソメ（顆粒） 小さじ２ 黒こしょう ひとつまみ 塩 ひとつまみ つくり方 1 白菜は２cm幅に切る。玉ねぎは６等分のくし切りに、にんじんは５mm幅の半月切りにする。 2 ベーコンは短冊切りにする。 3 大きめの耐熱ボウルに（１）、（２）、（Ａ）を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で７分程加熱する。 4 一度取り出して全体を混ぜ、再度ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で玉ねぎ、にんじんがやわらかくなるまで７分程加熱する。 5 器に盛りつけ、好みで刻んだパセリをちらす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055757/
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このトマトジュースを使ったポトフのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。トマトのうまみがたっぷり詰まったポトフは、食欲をそそる一品になりそうです。試してみたいレシピですね。