要点をまとめると以下のようになります:
- 豆腐とトマトの卵炒めのレシピ
- トマトの甘みを引き出すために完熟トマトを使用
- 調理時間は15分
- 栄養成分:エネルギー218kcal、塩分1.2g、たんぱく質12.4g、脂質14.3g、食物繊維2.5g、糖質9.5g
- 材料:絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、青ねぎなど
- 調理手順:豆腐とトマトを炒め、調味料と卵を加えて炒め合わせ、最後に青ねぎをちらす
豆腐とトマトの卵炒め

豆腐とトマトの卵炒め 完熟トマトの甘みを引き出して 調理時間 15分 エネルギー 218kcal 塩分 1.2g たんぱく質 12.4g 脂質 14.3g 食物繊維 2.5g 糖質 9.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豆腐 トマト・ミニトマト 卵 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(4人分) 絹ごし豆腐 1と1/2丁 トマト(完熟) 3個 卵 3個 ごま油 大さじ2 青ねぎ(小口切り) 2本分 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 つくり方 1 豆腐は水きりしてひと口大に切る。 2 トマトはへたを取り、ひと口大の乱切りにする。 3 フライパンを熱してごま油大さじ1をひき、(1)と(2)を入れて強火で炒める。 4 (A)を加えて絡め、残りのごま油を鍋肌から足して、溶きほぐした卵をまわし入れ、手早く半熟状に炒め合わせ、青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002387/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












この豆腐とトマトの卵炒めのレシピは、簡単に作れて美味しそうですね。豆腐とトマトの組み合わせは、甘みと旨みが相性良さそうです。卵も加えることで、ボリューム感も出て食べ応えがありそうです。また、調味料にしょうゆとみりんを使っているので、深い味わいが期待できます。青ねぎをトッピングすることで、彩りも良くなりますね。短時間で作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品です。