- すき焼きの味つけは、しょうゆと本みりんで行う。
- 調理時間は30分。
- 栄養成分は、エネルギー503kcal、塩分4.6g、たんぱく質26.3g、脂質33.5g、食物繊維5.3g、糖質24.6g。
- 材料は、牛肉(薄切り)200g、ねぎ1本、生しいたけ4枚、焼き豆腐150g、しらたき100g、春菊1/3束、牛脂小1個、キッコーマンわが家はすき焼屋さん熟成仕込割下150ml、卵(適宜)。
- 牛肉、ねぎ、生しいたけ、豆腐、しらたき、春菊の順に加えて調理する。
- 最後に春菊を加え、1分程度煮込んで完成。
- 好みで溶きほぐした卵につけて食べる。
すき焼き(わが家はすき焼屋さん使用)【味つけ簡単】

すき焼き(わが家はすき焼屋さん使用)【味つけ簡単】 しょうゆと本みりんで醸し出すまろやかな甘辛味 調理時間 30分 エネルギー 503kcal 塩分 4.6g たんぱく質 26.3g 脂質 33.5g 食物繊維 5.3g 糖質 24.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は煮汁を80%摂取した場合の値です。 牛肉 ねぎ 主菜 材料(2人分) 牛肉(薄切り) 200g ねぎ 1本 生しいたけ 4枚 焼き豆腐 150g しらたき 100g 春菊 1/3束 牛脂 小1個 キッコーマンわが家はすき焼屋さん 熟成仕込割下 150ml 卵 適宜 つくり方 1 牛肉は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切りにし、生しいたけは石づきを取り飾り切りにする。豆腐はひと口大に切る。しらたきは10cm程の長さに切り、2~3分下ゆでしてざるに上げる。春菊は4~5cmの長さに切る。 2 フライパンに牛脂を入れて中火で熱し、ねぎを焼いて香りを出す。牛肉を加え、表面に軽く色がつくまでをさっと焼く。 3 フライパンにすき焼のたれをまわしかけて入れ、春菊以外の食材を加える。 4 食材に火が通ったら、春菊を加えて1分程さっと煮る。好みで溶きほぐした卵につけて食べる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00050604/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆苗とツナの組み合わせもヘルシーで栄養価も高そうです。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。ラー油をかけることでピリ辛さが加わり、食欲をそそりそうです。試してみたいレシピです。
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
- このブロッコリーと鶏肉の梅ガーリック炒めのレシピは、さっぱりとした梅の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。












このすき焼きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。牛肉や野菜を炒めて、すき焼きのたれで味付けするだけなので、手軽に作れそうです。特に、キッコーマンわが家はすき焼屋さんの熟成仕込割下を使うことで、まろやかな甘辛味が楽しめそうです。卵につけて食べるのも、食欲をそそりますね。今度、試してみたいと思います。