- すき焼きの味つけは、しょうゆと本みりんで行う。
- 調理時間は30分。
- 栄養成分は、エネルギー503kcal、塩分4.6g、たんぱく質26.3g、脂質33.5g、食物繊維5.3g、糖質24.6g。
- 材料は、牛肉(薄切り)200g、ねぎ1本、生しいたけ4枚、焼き豆腐150g、しらたき100g、春菊1/3束、牛脂小1個、キッコーマンわが家はすき焼屋さん熟成仕込割下150ml、卵(適宜)。
- 牛肉、ねぎ、生しいたけ、豆腐、しらたき、春菊の順に加えて調理する。
- 最後に春菊を加え、1分程度煮込んで完成。
- 好みで溶きほぐした卵につけて食べる。
すき焼き(わが家はすき焼屋さん使用)【味つけ簡単】

すき焼き(わが家はすき焼屋さん使用)【味つけ簡単】 しょうゆと本みりんで醸し出すまろやかな甘辛味 調理時間 30分 エネルギー 503kcal 塩分 4.6g たんぱく質 26.3g 脂質 33.5g 食物繊維 5.3g 糖質 24.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は煮汁を80%摂取した場合の値です。 牛肉 ねぎ 主菜 材料(2人分) 牛肉(薄切り) 200g ねぎ 1本 生しいたけ 4枚 焼き豆腐 150g しらたき 100g 春菊 1/3束 牛脂 小1個 キッコーマンわが家はすき焼屋さん 熟成仕込割下 150ml 卵 適宜 つくり方 1 牛肉は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切りにし、生しいたけは石づきを取り飾り切りにする。豆腐はひと口大に切る。しらたきは10cm程の長さに切り、2~3分下ゆでしてざるに上げる。春菊は4~5cmの長さに切る。 2 フライパンに牛脂を入れて中火で熱し、ねぎを焼いて香りを出す。牛肉を加え、表面に軽く色がつくまでをさっと焼く。 3 フライパンにすき焼のたれをまわしかけて入れ、春菊以外の食材を加える。 4 食材に火が通ったら、春菊を加えて1分程さっと煮る。好みで溶きほぐした卵につけて食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00050604/
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- このレシピは、スペアリブと大根、玉ねぎを圧力鍋で煮込んで作る料理のようですね。玉ねぎがとろけてソースのようになるというのが興味深いです。パクチーもアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












このすき焼きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。牛肉や野菜を炒めて、すき焼きのたれで味付けするだけなので、手軽に作れそうです。特に、キッコーマンわが家はすき焼屋さんの熟成仕込割下を使うことで、まろやかな甘辛味が楽しめそうです。卵につけて食べるのも、食欲をそそりますね。今度、試してみたいと思います。