「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使ったひき肉と春雨のスープレシピ」- レシピ：ひき肉と春雨のスープ
- 調理時間：15分
- 栄養成分（1人分）：エネルギー 161kcal、塩分 0.9g、たんぱく質 8.4g、脂質 10.1g、食物繊維 0.6g、糖質 9.9g
- 材料：豚ひき肉 70g、春雨 20g、ごま油 大さじ1/2、青ねぎ 2本、しょうゆ 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1/2、米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ1、こしょう 少々、鶏ガラスープ 2カップ、料理の清酒 大さじ1/2、しょうが（しぼり汁） 小さじ1/2、塩 少々
- 手順：
- 春雨を熱湯で戻す。
- ひき肉に調味料（A）をよくもみ込む。
- 鍋にごま油とひき肉を入れて炒める。
- (B)を加えて煮立て、春雨を加える。
- (C)で調味し、器に盛りつける。
ひき肉と春雨のスープ
ひき肉と春雨のスープ 中華風味でほっとする味わい 調理時間 15分 エネルギー 161kcal 塩分 0.9g たんぱく質 8.4g 脂質 10.1g 食物繊維 0.6g 糖質 9.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 豚肉 春雨 汁物・スープ 20分以内 材料（2人分） 豚ひき肉 ７０ｇ 春雨 ２０ｇ ごま油 大さじ1/2 青ねぎ ２本 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1/2 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ１ こしょう 少々 （B）スープ 鶏ガラスープ（顆粒を溶かしたもの） ２カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1/2 （C） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1/2 しょうが（しぼり汁） 小さじ1/2 塩 少々 つくり方 1 春雨を熱湯でやわらかくもどし、ザク切りにする。ひき肉に（Ａ）をよくもみ込む。 2 鍋にごま油とひき肉を入れて中火にかけ、菜箸数本で混ぜながら、ひき肉がぽろぽろになるまで炒める。 3 （Ｂ）を加えて煮立て、アクをきれいに取ったら、春雨を加える。 4 （Ｃ）で調味して器に盛りつけ、小口切りにした青ねぎをちらす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001599/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
このひき肉と春雨のスープのレシピは、中華風の味付けでとても美味しそうです。調理時間も15分と短く、手軽に作れるのも魅力的ですね。ひき肉と春雨の組み合わせは相性が良さそうで、食べ応えもありそうです。また、豚ひき肉に調味料をよくもみ込むことで、味がしっかりと染み込んでいそうです。スープのベースには鶏ガラスープを使用しているので、コクのある味わいになりそうです。青ねぎをトッピングすることで、彩りも良くなりますね。このレシピを試してみたいと思います。