- パンナコッタは豆乳を使用し、やさしい味わいのデザート。
- 調理時間は20分。
- エネルギーは234kcal、塩分は0.3g、たんぱく質は3.4g、脂質は15.7g、食物繊維は0.2g、糖質は20.6g。
- 材料はキッコーマン調製豆乳、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス、粉ゼラチン、マンズワイン、パイナップル、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ。
- 作り方は、粉ゼラチンをふやかし、豆乳、生クリーム、グラニュー糖を煮て溶かし、ざるでこす。粗熱を取り、バニラエッセンスを加える。型に流し、冷やし固める。別の鍋で白ワインとグラニュー糖を煮てパイナップルとしょうゆを加え、煮汁がとろりとするまで煮る。パンナコッタを型から出して器に盛りつけ、パイナップルソースを添える。
パンナコッタ

パンナコッタ 豆乳を加えてやさしい味わい 調理時間 20分+ エネルギー 234kcal 塩分 0.3g たんぱく質 3.4g 脂質 15.7g 食物繊維 0.2g 糖質 20.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※分量は100mlのゼリー型6個分です。■調理時間に冷蔵庫で冷やし固める時間は含まれません。 生クリーム デザート・菓子 20分以内 材料(6人分) キッコーマン調製豆乳 1カップ 生クリーム 1カップ グラニュー糖 50g バニラエッセンス 少々 (A) 粉ゼラチン 大さじ1 マンズワイン(白) 大さじ2 (B) パイナップル(缶) 4枚 マンズワイン(白) 大さじ1 グラニュー糖 大さじ2 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 つくり方 1 (A)の粉ゼラチンは分量のワインでふやかしておく。 2 鍋に豆乳、生クリーム、グラニュー糖を入れて熱し、グラニュー糖が溶けたら火を止め、(1)を加えて混ぜ溶かす。 3 (2)を目の細かいざるでこす。 4 氷水にあてて粗熱を取り、バニラエッセンスを加える。 5 型を水でぬらし、(4)を流し、冷蔵庫で冷やし固める。 6 小鍋に(B)の白ワインとグラニュー糖を入れ、きつね色に色づくまで煮て、パイナップルを粗く刻んで加え、しょうゆをふり、煮汁がとろりとするまで煮る。 7 (5)を型から出して器に盛りつけ、(6)とあればミントの葉を飾る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000536/
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- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。
- このライスペーパー餃子のレシピは、普通の餃子とは違った食感を楽しめそうですね。生春巻きの皮で包むというアイデアが斬新で面白いです。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- このたらのとろとろみぞれあんのレシピは、減塩でも味わい豊かな一品を作ることができそうですね。たらとねぎの組み合わせが美味しそうで、さらに大根おろしや三つ葉がアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このカリフラワーとブロッコリーの炒め物のレシピは、ごま油とオイスターソースの組み合わせでコクと旨みがしっかりと感じられそうですね。野菜の歯ごたえも楽しめるようで、ヘルシーで美味しそうな一品だと思いました。
- このレシピは、ライスペーパーで包んだみりんたっぷりのバナナ大福がとても美味しそうですね。バナナあんやみりんカスタードを使って、甘さとクリーミーさを楽しめる点が魅力的です。手軽に作れるデザートとして、ぜひ挑戦してみたいです。
- 花れんこんのクリームチーズのレシピは、れんこんとクリームチーズの組み合わせが斬新で興味深いですね。いくらや貝割れ菜をトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。作り置きもできるので、手軽に楽しめる点も魅力的です。料理のアイデアを広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。












このパンナコッタのレシピは、豆乳を使ってやさしい味わいに仕上げています。生クリームとグラニュー糖を加えることで、クリーミーで甘い味わいが楽しめそうです。パイナップルのトッピングもさわやかで、食欲をそそりますね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。