- 里芋の甘辛焼きは人気がある料理。
- 調理時間は10分で、エネルギーは92kcal、塩分は0.4g。
- 材料は里芋、片栗粉、ごま油、みりん、しょうゆ、いりごま。
- 作り方は、里芋を電子レンジで加熱し、皮をむいて片栗粉をまぶす。フライパンでごま油で焼き、みりんとしょうゆを加えて煮絡める。
里芋の甘辛焼き【たれを絡めて人気味】

里芋の甘辛焼き【たれを絡めて人気味】 甘辛いたれを絡めて 調理時間 10分 エネルギー 92kcal 塩分 0.4g たんぱく質 1.4g 脂質 3.4g 食物繊維 1.6g 糖質 13.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 里芋 副菜 10分以内 副菜でしっかり減塩 材料(2人分) 里芋(小) 3個 片栗粉 小さじ2 ごま油 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ2 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1 いりごま(白) 少々 つくり方 1 里芋は皮つきのまま洗って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分かけ、上下を返してさらに約2分かける。 2 粗熱が取れたら皮をむいて縦半分に切り、片栗粉をまぶす。 3 フライパンにごま油を中火で熱し、(1)を入れて全体に薄い焼き色をつけ、みりん、しょうゆの順に加えて煮絡め、器に盛りつけてごまをふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002079/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。鶏肉をしっかり焼いてから照り焼きのたれを絡めるという手順も参考になります。お弁当にもぴったりな味わいというのも魅力的です。今度挑戦してみたいと思います!
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この里芋の甘辛焼きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。甘辛いたれが絡んだ里芋は、きっと食欲をそそる味わいになるでしょう。また、材料も少なくて済むので、忙しい日の副菜にもぴったりです。試してみたいと思います。