- 豚バラ肉で手軽にすき焼き風煮込みを作ることができる。
- だしがなくても、こく旨なしょうゆの旨みたっぷり。
- 調理時間は20分。
- 栄養成分(1人分):エネルギー458kcal、塩分1.8g、たんぱく質20.5g、脂質38.8g、食物繊維2.0g、糖質7.9g。
- 材料:豚バラ肉、木綿豆腐、ねぎ、ごま油、キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん。
- 作り方は、豚肉とねぎをフライパンで焼き、豆腐と調味料を加えて煮る。
こく旨豚すき煮


こく旨豚すき煮 だしがなくてもリッチなしょうゆの旨みたっぷり!豚バラ肉で手軽にすき焼き風煮込みを 調理時間 20分 エネルギー 458kcal 塩分 1.8g たんぱく質 20.5g 脂質 38.8g 食物繊維 2.0g 糖質 7.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを70%摂取した場合の値です。栄養計算値は3人分とした場合の値です。 豚肉 豆腐 ねぎ 主菜 20分以内 材料(2~3人分) 豚バラ肉(薄切り) 250g 木綿豆腐 1丁(300g) ねぎ 1本(100g) ごま油 大さじ1 (A) キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ 大さじ3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 つくり方 1 ねぎは斜め1cm幅、豆腐は6等分に切る。豚肉は8~10cm長さに切る。 2 フライパンに油を入れて中火にし、豚肉とねぎを広げて2~3分焼き、上下を返して片側に寄せる。 3 豆腐を加え、(A)を注ぐ。煮立ったら水1/2カップを加えて再び煮立ったら、汁をかけながら5分煮る。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055864/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。
- このライスペーパー餃子のレシピは、普通の餃子とは違った食感を楽しめそうですね。生春巻きの皮で包むというアイデアが斬新で面白いです。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- このたらのとろとろみぞれあんのレシピは、減塩でも味わい豊かな一品を作ることができそうですね。たらとねぎの組み合わせが美味しそうで、さらに大根おろしや三つ葉がアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。












この「こく旨豚すき煮」のレシピは、豚バラ肉を使った手軽な煮込み料理ですね。だしがなくても、しょうゆの旨みがたっぷりでリッチな味わいが楽しめそうです。豆腐やねぎも加えて、ボリューム感もありそうです。調理時間も20分と短いので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。試してみたいと思います!