「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った五目豆の簡単レシピ」
- 五目豆は、人気の和副菜であり、簡単に作ることができる。
- 材料は、大豆、にんじん、ごぼう、こんにゃく、高野豆腐、昆布、サラダ油で構成される。
- 調理手順は以下の通りである：
- にんじんとごぼうを角切りにし、水で下ゆでする。
- こんにゃくを1cm角に切り、ゆでる。
- 高野豆腐をもどし、水で洗って1cm角に切る。
- 鍋に油を熱し、にんじん、ごぼう、こんにゃくを炒める。
- 大豆、高野豆腐、昆布、調味料（しょうゆ、みりん、水）を加えて煮る。
- 煮汁がなくなるまで煮る。
五目豆【人気の定番和副菜】
五目豆【人気の定番和副菜】 簡単につくるおふくろの味 調理時間 25分 エネルギー 235kcal 塩分 2.1g たんぱく質 13.8g 脂質 9.8g 食物繊維 9.7g 糖質 17.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 大豆 にんじん ごぼう 副菜 材料（2人分） 大豆（ゆでたもの・ドライパック） １００ｇ にんじん（小） 1/2本 ごぼう（小） 1/2本 こんにゃく 1/3枚 高野豆腐 １枚 昆布（乾） ５ｃｍ サラダ油 適量 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１と1/2 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ２ 水 1/2カップ つくり方 1 にんじん、ごぼうは小さめの角切りにし、ごぼうは水にさらして下ゆでする。こんにゃくは１ｃｍ角に切ってさっとゆでる。 2 高野豆腐は湯につけてもどし、水で洗って１ｃｍ角に切る。昆布は７～８ｍｍ角に切る。 3 鍋に油を熱し、（１）をさっと炒める。 4 大豆と（２）、（Ａ）を加えて煮汁がなくなるまで煮る。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001336/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- 焼肉のたれを使ったスナップえんどうの回鍋肉のレシピ、とても美味しそうですね！焼肉のたれの甘辛さとみそのコクが絶妙にマッチしていそうで、ご飯が進みそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。今度挑戦してみたいと思います！
- このレシピは、豚肉とにんじんの組み合わせがおいしそうですね。おかずつゆやかつお節の風味が、焼きそばに深い味わいを与えているのではないでしょうか。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- この塩鮭のみりん漬け焼きのレシピは、シンプルで調理時間も短くて簡単そうですね。みりんに漬け込んで焼くだけで風味がアップするのが魅力的です。食欲をそそる一品だと思います。
- この和風回鍋肉（ホイコーロー）のレシピは、シンプルな調味料で簡単に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉とキャベツの組み合わせに、みそや豆板醤などの調味料が絶妙にマッチしていそうです。作り方も分かりやすくて、忙しい日の夕食にぴったりの一品ですね。
- この切り干し大根と桜えびのしぼ生焼きのレシピは、シンプルな調味料で作られていて、食材の旨みが存分に引き立っていそうですね。切り干し大根の食感と香ばしい香り、生しょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたい一品です。
- このレシピは、ペルー料理のセビーチェに日本風のアレンジを加えたもので、ゆずの香りやしょうゆの風味が絶妙にマッチしていそうですね。新しい味を楽しみたいときに挑戦してみたい一品です。
- このレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。鶏肉をしっかり焼いてから照り焼きのたれを絡めるという手順も参考になります。お弁当にもぴったりな味わいというのも魅力的です。今度挑戦してみたいと思います！
- このすきやきキムチのスタミナうどんのレシピは、スタミナ満点で食欲をそそる組み合わせですね。豚肉とキムチの組み合わせは相性抜群で、うどんと一緒に食べるとさらに美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。今度試してみたいレシピですね。
- このレシピは、ウインナーとほうれん草を使った和風炒めで、しょうゆで味付けるシンプルな料理ですね。手軽に作れそうで、栄養価もバランスが取れているのがいいですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- この切り昆布のサラダのレシピは、昆布とささ身を組み合わせて辛みを効かせた一品ですね。さっぱりとした味わいで、夏にぴったりのサラダだと思います。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
この五目豆のレシピは、おふくろの味を簡単に再現できそうですね。大豆や野菜、こんにゃく、高野豆腐など、栄養豊富な食材がたっぷり使われていて、食物繊維も豊富です。調味料もシンプルで、しょうゆとみりんの組み合わせが美味しそうです。手軽に作れる副菜として、ぜひ試してみたいです。