キューピー3分レシピ：えびときゅうりのナンプラーレモン焼きそば 作り方やポイントを紹介- えびときゅうりのナンプラーレモン焼きそばのレシピ
- きゅうりは塩もみして水気を絞る
- ソースを作り、中華蒸しめんを電子レンジで加熱する
- フライパンでえびときゅうりを炒め、中華蒸しめんを加えて炒め合わせる
- 器に盛り、黒こしょうとレモンを添えて完成
えびときゅうりのナンプラーレモン焼きそば
えびときゅうりのナンプラーレモン焼きそば エスニックな香りが食欲をそそる一皿に。きゅうりは塩もみすることで、水っぽくならずに味がしっかりと決まります。 エネルギー：429kcal ● 塩分：4.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年7月13日 講師 市瀬悦子先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1きゅうりは両端を切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに入れて塩をふり、ざっと混ぜて10分ほどおいて水気を絞る。 2ソースの材料を混ぜ合わせる。 3中華蒸しめんは表示通りに電子レンジ(600W)に1分ほどかけて、ほぐす。 4フライパンに油大さじ1/2を熱し、むきえびを入れて炒める。えびの色が変わったら、きゅうりを加えてさっと炒め、3、2を加え炒め合わせる。 5器に盛り、粗びき黒こしょうをふり、レモンを添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
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- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
このえびときゅうりのナンプラーレモン焼きそばのレシピ、エスニックな香りが食欲をそそるそうで、とても美味しそうですね。きゅうりを塩もみして水気を絞るのは、きゅうりがしっかりと味を吸収してくれそうでいいアイデアです。レモンの爽やかな風味がアクセントになって、食欲をそそりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。