「キッコーマンレシピ：鮭ごま照り焼きの作り方」

検索 検索条件で絞り込む 鮭ごま照り焼き 塩焼きではない切り身の活用レシピです！甘辛味でご飯にぴったり マイレシピ登録（20件まで） 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 15分 エネルギー 253kcal 塩分 1.5g たんぱく質 24.1g 脂質 11.8g 食物繊維 0.6g 糖質 11.9g 野菜量 0.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は薄力粉を大さじ1使用した場合の値です。 鮭・サーモン 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 生鮭（切り身） 2切れ 塩 少々 こしょう 少々 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1 レタス（フリルレタスなど） 適宜 （A） 白ごま 大さじ1 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 つくり方 1 鮭は洗って水けを拭き取り、食べやすい大きさに切る。塩、こしょうをふって10分ほどおき、水けを拭き取って薄力粉を薄くまぶす。（A）は合わせておく。 2 フライパンに油を中火で熱し、鮭を並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。 3 フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、（A）を加えて煮からめる。 4 器に盛り、好みでフリルレタスを添える。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。

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