- 3月1日はマヨネーズの日。
- マヨネーズにオイスターソース、オレンジママレードを合わせた2種類の「まぜマヨ」が味わえる。
- 火の通りにくい野菜は電子レンジで加熱してから焼く。
- 材料：鶏肉、じゃが芋、ブロッコリー、ミニトマト、マヨネーズ、オイスターソース、オレンジママレード
- 作り方：鶏肉を焼いてから野菜を加熱し、オーブントースターで焼いた後、まぜマヨにつけて食べる。
まぜマヨで楽しむチキンと焼き野菜
まぜマヨで楽しむチキンと焼き野菜 3月1日はマヨネーズの日。マヨネーズにオイスターソース、オレンジママレードを合わせた2種類の「まぜマヨ」を楽しみましょう。火の通りにくい野菜は電子レンジにかけてから焼きます。 エネルギー：617kcal ● 塩分：1.3g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年2月27日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1フライパンに油小さじ1をひき、鶏肉の皮目を下にして並べて塩少々をふり、火にかける。焼き色がついたら返して2分ほど焼いて火を通す。 2じゃが芋は皮つきのまま6～8等分の一口大に切って水にさらす。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて乱切りにする。 3耐熱皿にじゃが芋を並べてラップをし、電子レンジ(600W)に2分かける。あいたところにブロッコリーを加えてラップをし、さらに2分かける。 4耐熱の器に1、3、ヘタを除いたミニトマトを並べて塩少々、こしょうをふって予熱したオーブントースターで10分ほど焼く。 5マヨネーズとオイスターソース、マヨネーズとオレンジママレードをそれぞれ混ぜて添える。4をまぜマヨにつけて食べる。
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