- ロコモコ風ハンバーグプレートのレシピ
- 具材感たっぷりのたれをかけるだけで満足の仕上がり
- 15分で調理可能
- 栄養成分(1人分):エネルギー740kcal、塩分2.2g、たんぱく質32.6g、脂質29.2g、食物繊維4.9g、糖質83.2g、野菜量81.6g
- 材料:ひき肉、玉ねぎ、卵、ご飯、サニーレタス、ベビーリーフ、ミニトマト、サラダ油、キッコーマンかけるたまねぎ コクうまガーリック
- 調理手順:肉だね作成、目玉焼き作成、ハンバーグ焼き、盛り付け
ロコモコ風ハンバーグプレート(かけるたまねぎ コクうまガーリック使用)


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ロコモコ風ハンバーグプレート(かけるたまねぎ コクうまガーリック使用) 具材感たっぷりのたれをかけるだけで大満足の仕上がり!みんなが大好きな味わいです マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 740kcal 塩分 2.2g たんぱく質 32.6g 脂質 29.2g 食物繊維 4.9g 糖質 83.2g 野菜量 81.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 ひき肉 主菜 20分以内 たんぱく質1/2日分 材料(2人分) (A)肉だね 合いびき肉 200g 玉ねぎ 1/4個 サラダ油 大さじ1/2 パン粉 大さじ2 牛乳 大さじ3 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 (B)その他 卵 2個 ご飯(温かいもの) 400g サニーレタス 60g ベビーリーフ 20g ミニトマト 4個 サラダ油 小さじ2 キッコーマンかけるたまねぎ コクうまガーリック 大さじ3 つくり方 1 (A)で肉だねをつくる。玉ねぎはみじん切りにする。耐熱皿に玉ねぎと油を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱を取る。パン粉と牛乳は合わせてしめらせておく。 2 ボウルにひき肉、(1)、塩、こしょうを合わせてしっかりと練り混ぜ、2等分にし、小判形に成形する。 3 目玉焼きをつくる。フライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、卵を割り入れて好みの焼き加減になるまで焼き、取り出す。 4 同じフライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火で熱し、(2)を並べて両面に焼き色がつくまで焼き、ふたをして弱火で蒸し焼きにし、中心まで火を通す。 5 器にご飯を盛り、ハンバーグ、目玉焼きをのせる。サニーレタスを食べやすい大きさにちぎり、ベビーリーフ、ミニトマトとともに添え、たれを回しかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00059139/

