キューピー3分クッキングで簡単調理！ビビンバ丼のレシピを紹介- ビビンバを作るためのレシピ
- 豚肉を甘辛いたれに漬け込み、焼いてのせる
- ナムルも豚肉も事前に仕込んでおくことで時短調理が可能
- 材料（2人分）: コチュジャン、酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、片栗粉、豚肉、もやし、ほうれん草、にんじん、白ごま、練り白ごま、酢、ごま油、ごはん、卵黄
- 作り方: 豚肉を漬けて30分以上冷蔵庫に入れる、野菜をゆでて調理、たれと混ぜてナムルを作る、豚肉を炒めて火を通す、器に盛り付ける
ビビンバ
ビビンバ 野菜のナムルと、甘辛いたれに漬け込んで焼いた豚肉をのせて丼にしましょう。ナムルも豚肉も事前に仕込んでおけば、時短調理になります。 エネルギー：854kcal ● 塩分：2.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年11月13日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ポリ袋にコチュジャン、酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、片栗粉を入れて軽くもむ。 2豚肉は食べやすい大きさに切る。1のポリ袋に入れてよくもみ込み、平らにして空気を抜き、冷蔵庫に入れ30分以上漬ける。 3鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、もやしをさっとゆでてザルにとる。同じ湯にほうれん草を根元から入れ、葉を広げるようにしてゆでて、冷水にとって水気を絞り、4cm長さに切る。にんじんは皮をむいて3cm長さのせん切りにする。 4ボウルにすり白ごま、練り白ごま、砂糖、しょうゆ、酢を入れて混ぜ合わせ、もやし、ほうれん草、にんじんを入れてあえる。 5フライパンにごま油大さじ1を熱し、2を入れ、広げながら炒めて火を通す。 6器にごはんを盛り、4、5をのせて卵黄をのせる。
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- このレシピは、イースターにぴったりの華やかなサラダですね。ウフマヨの絶妙な組み合わせが食欲をそそります。焼き野菜とソースの相性も良さそうで、食べるのが楽しみです。特別な日に作ってみたい一品ですね。
- この揚げ長芋と桜えびのサラダのレシピは、さっぱりとした柚子こしょうのソースがアクセントになっていて、食欲をそそる一品ですね。揚げた長芋と桜えびの香ばしさが、水菜との相性も良さそうです。作ってみたくなるレシピです。
- このいかとアスパラの炒めもののレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。アスパラガスといかの組み合わせも新鮮で、マヨネーズとポン酢しょうゆで味付けするのも興味深いです。作ってみたいと思います！
- ミラノ風カツレツのレシピはとても美味しそうですね。チーズ入りのパン粉を使って香ばしく揚げ焼きにするというのが、ミラノ風の特徴なんですね。トマトをオリーブ油であえたソースと一緒に食べるのも相性が良さそうです。作ってみたくなりました！
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- このキャロットラペとツナのサンドイッチのレシピは、見た目も美しく、食欲をそそる一品ですね。キャロットラペのさっぱりとした味とツナのコクが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- サーモンとイクラの親子ちらしずしのレシピは、お祝いごとにぴったりの華やかな一品ですね。錦糸卵の作り方も丁寧に説明されていて、失敗せずに美味しく作れそうです。サーモンとイクラの組み合わせも絶妙で、食欲をそそります。ぜひ挑戦してみたいレシピです。
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- このロッククッキーのレシピはとてもシンプルで手軽に作れそうですね。素朴な味わいというのも魅力的です。ピーナッツやレーズン、ドレンチェリーの組み合わせも興味深いです。作ってみたくなりました！
このビビンバのレシピは、野菜のナムルと豚肉を組み合わせたヘルシーで美味しそうな一品ですね。事前に仕込んでおけば、調理も時短になるので忙しい日にもピッタリです。食欲をそそる写真と具体的な手順が記載されているので、作りやすそうです。是非挑戦してみたいレシピです。