キューピー3分クッキング: みそ味の肉豆腐レシピ- みそ味の肉豆腐は、みそ仕立ての肉豆腐のアレンジレシピ。
- 焼き豆腐を使用することで味がしっかりとしみ込む。
- エネルギー：661kcal、塩分：4.0g。
- 材料：豚肉、焼き豆腐、玉ねぎ、みそ、みりん、砂糖、しょうゆ、貝割れ菜。
- 手順：豚肉を茹でる→焼き豆腐と玉ねぎを切る→みそ、みりん、砂糖を煮詰める→水を加えて具材を煮る→最後にしょうゆと貝割れ菜を加える。
みそ味の肉豆腐
みそ味の肉豆腐 おかずの定番、肉豆腐をみそ仕立てにアレンジ。水分の少ない焼き豆腐を使えば、短時間でしっかりと味がしみ込みます。 エネルギー：661kcal ● 塩分：4.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年11月7日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1豚肉は7～8cm幅に切る。鍋に湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わったらとり出す。 2焼き豆腐は1cm幅の食べやすい大きさに切る。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。 3フライパンにみそ、みりん、砂糖を合わせて火にかけ、照りが出るまで煮つめて水1カップを注ぐ。玉ねぎ、豚肉、焼き豆腐を入れ、煮立ったら落としぶたをして10分ほど煮る。 4しょうゆを加えて味をととのえて、根元を落とした貝割れ菜を入れてさっと煮る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- はまぐりの潮汁のレシピを読んで、春の桃の節句にぴったりなお祝い料理だと感じました。はまぐりを丁寧に調理して、乳白色の煮汁を作る工程が素敵だなと思いました。食材の選び方や調理方法が詳しく書かれていて、料理を作る際に参考になりそうです。特別な日に作ってみたい一品ですね。
- この春キャベツとわかめのサラダのレシピは、春の訪れを感じさせる爽やかな一品ですね。土佐酢にわかめを入れたあんを使うのが斬新で、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。春野菜をたっぷり食べられるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- 鶏の照り焼きのレシピを見ると、簡単に作れそうで美味しそうですね。長ねぎの切り目や照り焼きだれの作り方など、細かいポイントが参考になります。作ってみたくなりました！
- 握りずしのレシピを読んで、自分でも挑戦してみたくなりました。握り方や具材の組み合わせなど、手順が丁寧に説明されていて分かりやすいですね。特に、鯛には青じそをのせるというアイデアが新鮮で興味深いです。料理が得意ではない私でも、このレシピなら挑戦してみたいと思いました。
- このレシピは、マヨネーズの日にぴったりの料理ですね。チキンと焼き野菜をまぜマヨで楽しむアイデアは新鮮で、食欲をそそります。特に、オイスターソースやオレンジママレードをマヨネーズに混ぜて使うというアレンジが面白いです。野菜も電子レンジで下ごしらえしてから焼く方法は、時短で効率的ですね。このレシピを試してみたいと思います！
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- このかきのだしが決め手のクリームカレーのレシピは、かきのうまみがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。かきのゆで汁を生かして作るというアイデアも素晴らしいです。クリーミーなカレーにかきの風味が加わることで、きっと深い味わいが楽しめるでしょう。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、白菜を使った八宝菜の作り方をわかりやすく紹介していますね。白菜のシャキシャキ感と具材の組み合わせが美味しそうで、食欲をそそります。作り方も丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。
- この薄焼きアップルパイのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。りんごを薄切りにして重ねて焼く方法はシンプルで、食べやすいサイズに仕上がりそうです。焼き上がりにナパージュと粉糖を使ってツヤを出すのも素敵なアイデアです。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
みそ味の肉豆腐のレシピ、とっても美味しそうですね！豚肉と焼き豆腐、みその組み合わせが想像するだけでお腹がすいてきます。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです！