- れんこんとアボカドのマヨネーズ和えは、カリウムを摂取できる副菜。
- 材料はれんこん、アボカド、しょうゆ、マヨネーズ、塩、いりごま。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー274kcal、塩分1.2g、たんぱく質3.3g、脂質24.7g、食物繊維5.5g、糖質9.7g、野菜量50.0g。
- れんこんを半月切りにし、しょうゆで和え、アボカドをマヨネーズと塩でペースト状にして和える。
- 最後にごまをかけて器に盛り付ける。
れんこんとアボカドのマヨネーズ和え【カリウムが摂れるサプリ副菜】



今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む れんこんとアボカドのマヨネーズ和え【カリウムが摂れるサプリ副菜】 アボカドを和えごろもにして、カリウムをプラス! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 274kcal 塩分 1.2g たんぱく質 3.3g 脂質 24.7g 食物繊維 5.5g 糖質 9.7g 野菜量 50.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 れんこん アボカド 副菜 10分以内 材料(2人分) れんこん 100g アボカド 1個(正味160g) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 マヨネーズ 大さじ2 塩 少々 いりごま(刻んだもの) 適宜 つくり方 1 れんこんは皮をむいて薄い半月切りにし、熱湯で1分ゆでてざるに取り、手早く冷ます。 2 ボウルにれんこんを入れ、しょうゆを加えて和える。 3 アボカドは縦に1周切り込みを入れてひねり、半分に分けて種を取る。スプーンで皮からすくい取ってつぶし、マヨネーズ、塩を加えてペースト状にする。 4 (2)に(3)を加えて和え、器に盛り、好みでごまをふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058226/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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れんこんとアボカドのマヨネーズ和え、カリウムが摂れるサプリ副菜のレシピは、シンプルで美味しそうですね。れんこんとアボカドの組み合わせは新鮮で、マヨネーズといりごまがアクセントになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。試してみたいレシピです。