キッコーマン旨みひろがる香り白だしを使った「白だしでふわふわ豆腐」のレシピ【キッコーマンレシピ】- 白だしを使用したふわふわな豆腐料理のレシピ。
- 材料：絹ごし豆腐、卵、三つ葉、水、白だし。
- 調理時間：10分。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー100kcal、塩分1.3g、たんぱく質8.7g、脂質6.1g、食物繊維0.9g、糖質2.6g、野菜量0.5g。
- 豆腐をつぶし、卵と混ぜ合わせて耐熱容器に入れ、白だしと水を加えて電子レンジで加熱する。
- 三つ葉を添えて完成。
白だしでふわふわ豆腐【レンジ加熱だけで魅惑の食感】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 白だしでふわふわ豆腐【レンジ加熱だけで魅惑の食感】 見た目も食感もふわふわなだしが香る一品 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 100kcal 塩分 1.3g たんぱく質 8.7g 脂質 6.1g 食物繊維 0.9g 糖質 2.6g 野菜量 0.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に豆腐の水切り時間は含まれません。栄養計算値は三つ葉を2g使用した場合の値です。 豆腐 卵 副菜 10分以内 電子レンジ 材料（4人分） 絹ごし豆腐 1丁（400g） 卵 2個 三つ葉 適量 （A） 水 300ml キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ3 つくり方 1 豆腐は水けをよくきっておく。卵は溶きほぐす。 2 ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるまでよくつぶし、ペースト状にする。卵を加えて、混ぜ合わせる。 3 耐熱の器4つに（2）を均等に入れ、（A）を注いで三つ葉を飾り、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する。※加熱が足りない場合は、時間を追加してください。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003683/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- 生がきの下処理方法がとても丁寧に解説されていて、初めて挑戦する人でも安心して作れそうですね。レモンとしょうゆのシンプルな味付けも、かきの旨みを引き立てていそうで美味しそうです。料理の手順もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりました。
- この大根、油揚げ、わかめのみそ汁のレシピは、定番の具材を使いつつも、みりんを加えることでまろやかな味わいに仕上げていますね。みりんの甘みがアクセントになっていて、新しい味の出会いを楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このしょうゆ香る和風ワカモレのレシピは、アボカドとしょうゆの組み合わせが斬新で興味深いですね。和風の要素を取り入れることで、メキシコ料理の定番であるワカモレがさらにアレンジされていて面白いと感じました。試してみたい料理の一つです。
- グレープティー（ピュレフルーツすりおろしぶどうミックス使用）のレシピは、ぶどうの甘みと紅茶の風味が絶妙にマッチしていて、すっきりとした味わいが楽しめそうですね。さらに、レモンや氷を加えることでさわやかさもプラスされそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- この柚子鬼おろしうどんのレシピは、さっぱりとした風味で夏にぴったりの一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に準備できそうです。柚子の爽やかな香りとおろしポン酢の組み合わせが、食欲をそそります。暑い日に食べたくなるようなさわやかな一品ですね。
- このレシピは、簡単に作れるのに見た目も華やかで、アイスクリームとフルーツの組み合わせが美味しそうですね。デザートとしてもおしゃれな一品になりそうです。特に暑い日にはさっぱりとした甘さが嬉しいですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお客様が来た時にも便利ですね。ぶどうの爽やかな味わいがシャーベットにぴったりで、暑い日に食べるとさわやかさが倍増しそうです。ぜひ試してみたいです！
- このレシピはとても簡単でさっぱりとしたデザートですね。ぶどうヨーグルトとピュレフルーツの組み合わせが新鮮で、ミントを添えることでさらに爽やかな味わいになりそうです。忙しい日や急なおもてなしにもぴったりの一品ですね。
- この簡単かにちらし寿司のレシピは、缶詰を使って手軽に作れる点が魅力的ですね。普段の食卓にちょっとした華やかさをプラスしたいときにぴったりの一品だと思います。特に、錦糸卵や青じそをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりますね。是非試してみたいレシピです。
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このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆腐と卵を組み合わせて、白だしの風味を楽しむというアイデアも面白いです。レンジ加熱だけで作れるのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。三つ葉の飾りも華やかで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピです。