キューピー3分クッキングで作る里芋とツナのグラタンレシピ- 里芋とツナを使ったボリュームのあるグラタンの作り方
- 里芋を電子レンジで調理して皮をむき、粗くつぶす
- 玉ねぎを炒めてバターと小麦粉を加えてソースを作る
- ソースに牛乳、生クリーム、塩、こしょうを加え、ひと煮する
- 耐熱の器に里芋、マッシュルーム、ツナをのせてソースをかけ、チーズを散らして焼く
里芋とツナのグラタン
里芋とツナのグラタン 里芋を使ってボリュームのあるグラタンを作りましょう。里芋は電子レンジにかけると、皮がつるっとむきやすくなります。 エネルギー：616kcal ● 塩分：2.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年10月17日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1里芋は皮つきのまま両端を切り落とし、耐熱皿に並べる。ぬらしたペーパータオルで覆ってラップをし、電子レンジ(600W)に5～7分かけ、やわらかくなったら皮をむいて粗くつぶす。 2玉ねぎは縦薄切りにする。 3フライパンに油小さじ2を熱し、玉ねぎを弱めの中火で炒める。しんなりしてきたらバターを加え、溶けはじめたら小麦粉を加える。粉っぽさがなくなるまで焦がさないように炒める。 43に牛乳、生クリーム、塩、こしょうを加えて混ぜながらひと煮する。 5耐熱の器に1を広げてマッシュルーム、ツナをのせて4のソースをかけ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターで7～8分焼く。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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この里芋とツナのグラタンのレシピは、ボリューム感がありそうでとても美味しそうですね。里芋を使ったグラタンは珍しいので、新しい味を楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！