キューピー3分クッキングで簡単エスニック料理！- まぐろのたたきとアボカドのカルパッチョは、エスニックな味わいの料理。
- まぐろを塩を振って焼いてたたきにし、アボカドと一緒に盛り付ける。
- ソースにはパクチーとタバスコを使い、玉ねぎのみじん切りも加える。
- エネルギー：269kcal、塩分：1.5g。
まぐろのたたきとアボカドのカルパッチョ
まぐろのたたきとアボカドのカルパッチョ パクチーをのせ、タバスコを加えたソースで食べるエスニックな味わいのカルパッチョ。まぐろはさくごとさっと焼いて、たたきにします。 エネルギー：269kcal ● 塩分：1.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年6月24日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1まぐろは表面に塩をふって冷蔵庫で10分ほどおき、出てきた水気を押さえる。 2フライパンに油少々を熱して1を入れ、表面の色が変わる程度に全面を焼きつける。 3ソースの材料を混ぜ合わせる。 4アボカドは縦半分に切って種と皮を除いて薄切りにする。2も薄切りにする。 5器に4を並べる。水にさらして絞った玉ねぎのみじん切りを散らし、ざく切りにしたパクチーをのせてソースをかける。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
まぐろのたたきとアボカドのカルパッチョのレシピ、見てみました！エスニックな味わいのカルパッチョというのが興味深いですね。まぐろのたたきとアボカドの組み合わせも美味しそうで、パクチーとタバスコのソースがアクセントになっていそうです。作り方もシンプルで挑戦しやすそうです。料理をするのが好きな人にはおすすめのレシピかもしれませんね。