キューピー3分クッキングで簡単エスニック料理!

  • まぐろのたたきとアボカドのカルパッチョは、エスニックな味わいの料理。
  • まぐろを塩を振って焼いてたたきにし、アボカドと一緒に盛り付ける。
  • ソースにはパクチーとタバスコを使い、玉ねぎのみじん切りも加える。
  • エネルギー:269kcal、塩分:1.5g。

まぐろのたたきとアボカドのカルパッチョ

まぐろのたたきとアボカドのカルパッチョ パクチーをのせ、タバスコを加えたソースで食べるエスニックな味わいのカルパッチョ。まぐろはさくごとさっと焼いて、たたきにします。 エネルギー:269kcal ● 塩分:1.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年6月24日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1まぐろは表面に塩をふって冷蔵庫で10分ほどおき、出てきた水気を押さえる。 2フライパンに油少々を熱して1を入れ、表面の色が変わる程度に全面を焼きつける。 3ソースの材料を混ぜ合わせる。 4アボカドは縦半分に切って種と皮を除いて薄切りにする。2も薄切りにする。 5器に4を並べる。水にさらして絞った玉ねぎのみじん切りを散らし、ざく切りにしたパクチーをのせてソースをかける。

全文表示

ソース:https://hicbc.com/tv/kewpie/recipe/2025/250624.htm

キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)

「キューピー3分クッキングで簡単エスニック料理!」への1件のフィードバック

  1. まぐろのたたきとアボカドのカルパッチョのレシピ、見てみました!エスニックな味わいのカルパッチョというのが興味深いですね。まぐろのたたきとアボカドの組み合わせも美味しそうで、パクチーとタバスコのソースがアクセントになっていそうです。作り方もシンプルで挑戦しやすそうです。料理をするのが好きな人にはおすすめのレシピかもしれませんね。