キューピー3分クッキング: みそカツサンドの簡単レシピ- みそカツサンドは甘めのみそだれがかかったとんかつをサンドイッチした料理。
- 豆みそで名古屋風に仕上げる。
- キャベツをたっぷり入れてボリュームのある断面にする。
- エネルギー：836kcal、塩分：3.3g。
- 作り方は、みそだれを作り、豚肉を揚げ、辛子マヨネーズを作り、食パンに具材をはさむ。
みそカツサンド
みそカツサンド 豆みそで名古屋風に仕上げる、甘めのみそだれが効いた、とんカツをはさんだサンドイッチ。せん切りキャベツもたっぷりと入れて、ボリュームのある映える断面にしましょう。 エネルギー：836kcal ● 塩分：3.3g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年5月31日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1みそだれを作る。小鍋に豆みそ、みそ、砂糖、みりんを入れて混ぜ、みそをよく溶く。酒、だし汁を加えて混ぜ合わせて火にかけ、煮立って少しとろみがついたら火を止める。 2豚肉は筋切りをし、両面に塩、こしょうをふる。小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてパン粉を全体にしっかりとつける。180℃に熱した油できつね色になる程度に揚げる。 3マヨネーズ、練り辛子を合わせて辛子マヨネーズを作る。 4食パン2枚の片面にみそだれをぬり、キャベツ半量をのせてマヨネーズ適量をかけ、とんカツをのせてみそだれをぬる。残りの食パンの片面に3をぬり、上からはさむ。 5それぞれ食べやすい大きさに切って器に盛る。
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- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
このみそカツサンドのレシピは、豆みそを使って甘めのみそだれを作るところがユニークで興味深いですね。とんかつとキャベツ、辛子マヨネーズとの組み合わせもおいしそうで、食べ応えのあるサンドイッチになりそうです。作ってみたいと思います！