- ズッキーニと豚肉を使った甘辛い肉巻きのレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー534kcal、塩分2.4g。
- 材料は豚バラ肉、ズッキーニ、薄力粉、サラダ油、いりごま、しょうゆ、料理の清酒、みりん、砂糖。
- 作り方はズッキーニを巻いて焼き、甘辛いだれで味付けし、いりごまを散らす。
ご飯がすすむ!甘辛だれのズッキーニ肉巻き




今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ご飯がすすむ!甘辛だれのズッキーニ肉巻き 肉と野菜をいっしょにとれるボリュームおかず。おつまみにもおすすめ! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 534kcal 塩分 2.4g たんぱく質 18.3g 脂質 39.4g 食物繊維 1.8g 糖質 25.5g 野菜量 96.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 ズッキーニ 主菜 20分以内 材料(2人分) 豚バラ肉(薄切り) 8 枚(約200g) ズッキーニ 1本(約200g) 薄力粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1/2 いりごま(白) 大さじ1/2 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 つくり方 1 ズッキーニはへたを切り落として縦に8等分に切る。それぞれ豚肉を巻いて、薄力粉を全体にまぶす。 2 フライパンに油を中火で熱し、(1)を並べる。転がしながら焼き、全体に焼き色をついたら、ふたをして弱火で3分ほど加熱する。 3 肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(A)を加える。強めの中火にしてひと煮立ちさせ、全体にからめる。 4 器に盛って、いりごまを散らす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053111/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。鶏だしの風味がきいていて、シンプルな味付けで食べやすそうです。特に、鶏ささ身を電子レンジで簡単に調理するところが便利で良いですね。暑い夏にさっと作れるおいしいそうめんのアイデアとして参考にしたいレシピです。
- 手羽元を使ったクリスマスチキンのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。生しょうゆだけで味付けするのも面白いアイデアです。ブロッコリーやミニトマトと一緒に盛り付けると、見た目にも華やかになりそうです。クリスマスにぴったりの一品ですね。
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- このきのこデミグラスソースのオムライスのレシピは、洋食の定番をきのこの風味豊かなデミグラスソースでアレンジしていて、とても美味しそうですね。オムライスという日本人にとってなじみ深い料理に、洋風のソースを合わせるアイデアが素晴らしいと思います。きのこや玉ねぎの風味がソースによく合いそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピですね。
- このデミグラスボロネーゼのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。玉ねぎとひき肉を炒めてデミグラスソースを加えるだけで、本格的な味が楽しめそうです。パスタとの相性も良さそうで、食欲をそそりますね。作ってみたいレシピの一つです。
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この甘辛だれのズッキーニ肉巻きのレシピは、豚肉とズッキーニを組み合わせたボリュームのあるおかずで、おつまみにもぴったりですね。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食やパーティーのおもてなしにも使えそうです。甘辛い味付けが食欲をそそりますし、いりごまの風味も良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。