キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使ったサーモンのしぼ生漬け丼のレシピ- サーモンの刺身をしぼり切りにする。
- サーモンを生しょうゆで漬け込み、冷蔵庫で15分寝かせる。
- ご飯を丼に盛り、漬け込んだサーモンを放射状に盛り付ける。
- 中央に卵黄を乗せ、青ねぎをふる。
サーモンのしぼ生漬け丼【味つけは生しょうゆだけ】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む サーモンのしぼ生漬け丼【味つけは生しょうゆだけ】 生しょうゆにさっと漬けるだけ！とろける食感の絶品丼 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 586kcal 塩分 2.0g たんぱく質 32.7g 脂質 11.0g 食物繊維 3.9g 糖質 90.5g 野菜量 0.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込む時間は含まれません。 鮭 米 10分以内 材料（2人分） サーモン（刺し身用） １さく（２００ｇ） ご飯 丼２杯分 卵黄 ２個分 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１と1/2 青ねぎ（小口切り） 適宜 つくり方 1 サーモンはそぎ切りにする。 2 ボウルなどにサーモンを入れてしょうゆを加えてよく和え、ラップをして冷蔵庫で１５分ほど漬け込む。 3 丼にご飯をよそい、（２）を放射状に並べる。中央に卵黄をのせ、好みで青ねぎをふる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057967/
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このサーモンのしぼ生漬け丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。生しょうゆだけで味付けするというのも、サーモンの旨みを引き立てて美味しそうです。食欲をそそる一品だと感じました。