- たたききゅうりわさび酢和えは、さっぱりとした箸休めにおすすめの副菜。
- 調理時間は5分で、1人分の栄養成分はエネルギー11kcal、塩分0.1gなど。
- 材料はきゅうり1本、生しょうゆ6滴、練りわさび小さじ1/2、酢小さじ1。
- 作り方はきゅうりを塩でこすり、切って(A)で和えて完成。
たたききゅうり わさび酢和え【しょうゆぽたぽたレシピ】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む たたききゅうり わさび酢和え【しょうゆぽたぽたレシピ】 献立に加えて適塩!1人分しょうゆ3滴。わさびと酢でさっぱりと!箸休めにも○ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 5分 エネルギー 11kcal 塩分 0.1g たんぱく質 0.6g 脂質 0.2g 食物繊維 0.6g 糖質 1.0g 野菜量 50.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に味をなじませる時間は含まれません。栄養計算値は生しょうゆ1滴を0.01gとした場合の値です(3滴で塩分約0.01g未満)。やさしい味なので献立に加えるのがおすすめです。 きゅうり 副菜 10分以内 副菜でしっかり減塩 材料(2人分) きゅうり 1本 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 6滴 (A) 練りわさび 小さじ1/2 酢 小さじ1 つくり方 1 きゅうりは塩小さじ1(分量外)をまぶしてこすり、塩が溶けて泡立ったら、さっと洗って水けを拭く。 2 まな板にのせて、へらで押しつぶし、割れ目を入れる。5cm幅に切って手で割り、種をざっと取る。 3 ボウルに(A)を合わせ、きゅうりを入れてからめる。器に盛り、しょうゆをたらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058199/
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このたたききゅうり わさび酢和えのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。きゅうりのシャキシャキ感とわさびのピリッとした風味が絶妙にマッチしていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。食卓に彩りを添える副菜としてぴったりのレシピだと思います。