「キューピー3分クッキング:絹さやと鶏ささ身のわさびマヨあえ」

  • 絹さやと鶏ささ身のわさびマヨあえのレシピ
  • マヨネーズのコクとわさびの風味が特徴
  • 絹さやはゆで過ぎず、シャキシャキとした食感を残す
  • エネルギー:204kcal、塩分:2.0g
  • 材料:絹さや、ささ身、おろしわさび、しょうゆ、マヨネーズ
  • 作り方:絹さやをゆでる、ささ身を電子レンジで調理してから調味料と合わせる

絹さやと鶏ささ身のわさびマヨあえ

絹さやと鶏ささ身のわさびマヨあえ マヨネーズのコクにわさびの風味がアクセントになります。絹さやはゆですぎず、鮮やかな色とシャキシャキとした歯ざわりを残しましょう。 エネルギー:204kcal ● 塩分:2.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年4月14日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1絹さやは筋を除く。沸騰した湯に塩適量を加えて1分ほどゆで、水にとってザルに上げる。 2ささ身は耐熱皿に並べて酒、水、塩をふってラップをし、電子レンジ(600W)に3分ほどかけて火を通す。粗熱がとれたら粗く裂いて、蒸し汁をからめる。 3ボウルにおろしわさび、しょうゆ、マヨネーズを合わせ、1、2を加えてあえる。

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ソース:https://hicbc.com/tv/kewpie/recipe/2025/250414.htm

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「「キューピー3分クッキング:絹さやと鶏ささ身のわさびマヨあえ」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは絹さやと鶏ささ身をわさびマヨネーズであえるという斬新な組み合わせで、マヨネーズのコクとわさびの風味が絶妙にマッチしていそうですね。絹さやのシャキシャキ感とささ身の食感も楽しめそうで、食欲をそそる一品だと感じました。料理のバリエーションを広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。