「キューピー3分クッキング：絹さやと鶏ささ身のわさびマヨあえ」- 絹さやと鶏ささ身のわさびマヨあえのレシピ
- マヨネーズのコクとわさびの風味が特徴
- 絹さやはゆで過ぎず、シャキシャキとした食感を残す
- エネルギー：204kcal、塩分：2.0g
- 材料：絹さや、ささ身、おろしわさび、しょうゆ、マヨネーズ
- 作り方：絹さやをゆでる、ささ身を電子レンジで調理してから調味料と合わせる
絹さやと鶏ささ身のわさびマヨあえ
絹さやと鶏ささ身のわさびマヨあえ マヨネーズのコクにわさびの風味がアクセントになります。絹さやはゆですぎず、鮮やかな色とシャキシャキとした歯ざわりを残しましょう。 エネルギー：204kcal ● 塩分：2.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年4月14日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1絹さやは筋を除く。沸騰した湯に塩適量を加えて1分ほどゆで、水にとってザルに上げる。 2ささ身は耐熱皿に並べて酒、水、塩をふってラップをし、電子レンジ(600W)に3分ほどかけて火を通す。粗熱がとれたら粗く裂いて、蒸し汁をからめる。 3ボウルにおろしわさび、しょうゆ、マヨネーズを合わせ、1、2を加えてあえる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- いわし梅酒煮のレシピ、梅酒といわしの組み合わせは興味深いですね。梅酒の甘酸っぱさがいわしのクセを和らげて、美味しく仕上がりそうです。料理のアイデアとして参考にしたいです。
- このチキン温玉サラダのレシピは、ヘルシーで栄養価の高いおかずサラダですね。照り焼きチキンと温泉卵の組み合わせが美味しそうで、韓国のりで巻いて食べるアイデアも面白いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- 麦とろごはんのレシピは、シンプルでヘルシーな食事の提案として魅力的ですね。麦めしととろろの組み合わせは、食べやすくて満足感がありそうです。山芋をみそ汁の上澄みでのばすアイデアも面白いですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、いさきを天ぷらにして、風味豊かなわさびあんかけでいただくという斬新なアイデアですね。ピーマンや椎茸も加えて、さらに味わい深くしている点が素晴らしいと思います。わさびを最後に合わせることで、爽やかな辛さが際立つので、食欲をそそる一品になりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、ゴーヤの苦みと肉の旨みが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。揚げたてのサクサク感とスイートチリソースの甘辛さが絶妙に調和していそうです。夏にピッタリの料理ですね。
- じゃが芋のとろたまガレットのレシピを読んで、とっても美味しそうだなと思いました。じゃが芋のもちもち感と半熟の卵のとろりとした食感が絶妙に組み合わさっていそうです。作ってみたくなる料理ですね。
- このごぼうサラダのレシピは、ごぼうとにんじんをしっかりと調理して水っぽさを防ぐ工夫がされていて参考になりますね。さらに、きゅうりやロースハムを加えて彩りも良く、マヨネーズや練り辛子で味付けもしっかりとしていそうです。作ってみたくなるレシピですね。
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このレシピは絹さやと鶏ささ身をわさびマヨネーズであえるという斬新な組み合わせで、マヨネーズのコクとわさびの風味が絶妙にマッチしていそうですね。絹さやのシャキシャキ感とささ身の食感も楽しめそうで、食欲をそそる一品だと感じました。料理のバリエーションを広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。