【動画】リケン/コングクス【25/4/16】

おはようございます。25/4/16(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。 作ってみたいと思ったら『✨』とコメントしてください! 『コングクス』 韓国の冷たい麺料理で、大豆や黒豆をベースとしたスープに麺を入れたものです♪ 韓国語で「コン」が豆、「グクス」が麺料理を指します! レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕 カロリー 103kcal 塩分 2.0g (カロリー・塩分は1人分の数値) ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。 いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。 時短!簡単!味が決まる! そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨ 【材料】1人分 そうめん(乾麺) 1束(100g) 充てん豆腐 75g 白菜キムチ 20g ミニトマト 3個 小ねぎ(小口切り) 3g 白いりごま 適量 豆乳(無調整) 150g リケンのノンオイル セレクティ香ばしい胡麻 大さじ2 ごま油 小さじ1 【つくり方】 ①ミニトマトは4等分のくし形に切る。 ②器に豆乳・『リケンのノンオイル セレクティ香ばしい胡麻』を入れて混ぜ合わせる。 ③そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめてしっかりと水気を切り、②に盛り付ける。 ④③に充てん豆腐をスプーンですくい入れる。白菜キムチ・ミニトマト・小ねぎを盛る。白いりごまを散らし、ごま油を回しかける。
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