キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「揚げ餃子」の簡単レシピ

今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む コツを押さえて簡単に！定番の揚げ餃子 カレー風味のあんとザクザクの餃子の皮が好相性！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 242kcal 塩分 0.9g たんぱく質 11.9g 脂質 13.7g 食物繊維 2.2g 糖質 18.8g 野菜量 59.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 豚肉 主菜 20分以内 主菜でしっかり減塩 材料（4人分・２４個程度） 豚ひき肉 １８０ｇ たけのこ（水煮） ８０ｇ 玉ねぎ 1/2個 生しいたけ ２枚 しょうが １片 ギョウザの皮 １袋（２４枚程度） サラダ油 大さじ１ 揚げ油 適量 （A） デルモンテ トマトケチャップ 大さじ２ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ カレー粉 小さじ２ こしょう 少々 つくり方 1 たけのこ、玉ねぎは粗みじん切りにする。生しいたけは石づきを取り、粗みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。 2 フライパンに油としょうがを入れて中火で熱し、香りが出たら、たけのこ、玉ねぎ、しいたけを加えてしんなりするまで炒める。(Ａ）を加えて全体を混ぜ、冷ます。 3 ボウルにひき肉を入れて、（2）を加え、練り混ぜる。 4 餃子の皮に(３)の具をのせ、周りを水でぬらし、半分に折る。閉じ目をフォークの先で押さえ、しっかりとくっつける。 5 揚げ油を170℃に熱し、餃子を入れ、カリッと揚げる。

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