キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆを使った「鶏肉とクレソンのガーリック炒め」のレシピ- 鶏肉とクレソンのガーリック炒めはほろ苦いクレソンとうまみたっぷりの鶏肉を使った料理。
- 調理時間は15分で、エネルギーは326kcal、塩分は1.4g。
- 材料は鶏もも肉、クレソン、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう、キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ。
- 鶏肉を切って塩とこしょうをふり、クレソンを切って準備する。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、鶏肉を焼いてクレソンを加え、だししょうゆをかけて炒める。
鶏肉とクレソンのガーリック炒め
鶏肉とクレソンのガーリック炒め ほろ苦いクレソンとうまみたっぷりの鶏肉を、だししょうゆで品よく仕上げて。 調理時間 15分 エネルギー 326kcal 塩分 1.4g たんぱく質 25.9g 脂質 24.6g 食物繊維 0.8g 糖質 1.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 クレソン 主菜 20分以内 材料（2人分） 鶏もも肉 大１枚（約３００ｇ） クレソン １束（約５０ｇ） にんにく（つぶす） １片分 オリーブオイル 大さじ1/2 塩 ひとつまみ こしょう 少々 キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ 小さじ２ つくり方 1 鶏肉は余分な筋と脂肪を取り除き、縦半分に切ってから１．５ｃｍ幅に切り、塩、こしょうをふる。クレソンは茎と葉に切り分け、４ｃｍ長さに切る。 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら鶏肉の皮目を下にして入れ、３分ほど焼く。こんがりと焼き色がついたら、上下を返してさらに３分ほど焼く。キッチンペーパーで余分な脂を拭き取る。 3 クレソンの茎を加えてさっと炒め、だししょうゆを回しかける。クレソンの葉を加え、さっと炒め合わせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058037/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
この鶏肉とクレソンのガーリック炒めのレシピは、シンプルで素材の旨みを活かした料理ですね。クレソンのほろ苦さと鶏肉のうまみ、そしてガーリックの香りが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。