- ブロッコリーキャベツとにんじんの塩ガーリックのレシピで、野菜たっぷりの健康的な料理。
- 調理時間は10分で、1人分のエネルギーは205kcal。
- 材料はブロッコリー、キャベツ、にんじん、サラダ油、うちのごはんのブロッコリーとキャベツの塩ガーリック。
- 作り方はブロッコリー、キャベツ、にんじんを切ってフライパンで調理するだけ。
- 1人あたりの栄養成分は、たんぱく質8.1g、脂質13.5g、食物繊維8.1g、塩分1.9g。
- 主菜にぴったりで、野菜の1/2日分を摂取できる。
ブロッコリーキャベツとにんじんの塩ガーリック【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

ブロッコリーキャベツとにんじんの塩ガーリック【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用) にんじんを加えて彩りよく♪やみつきにんにくだれで野菜がたっぷり食べられます 調理時間 10分 エネルギー 205kcal 塩分 1.9g たんぱく質 8.1g 脂質 13.5g 食物繊維 8.1g 糖質 12.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ブロッコリー キャベツ にんじん 主菜 10分以内 野菜1/2日分 材料(2人分) ブロッコリー 1株(正味200g) キャベツ 中1/8個(正味150g) にんじん 1/2本(正味50g) サラダ油 大さじ2 キッコーマンうちのごはん ブロッコリーとキャベツの塩ガーリック 1袋 つくり方 1 ブロッコリーは小房に分ける。茎は厚めに皮をむいて薄切りにする。キャベツは6cm角に切る。にんじんは5cm長さの短冊切りにする。 2 フライパンにブロッコリーを重ならないように並べ、にんじんを入れて油を回しかけ、その上からそうざいの具を全体に回しかける。 3 ふたをして強めの中火で2分30秒ほど蒸し焼きにする。 4 ふたを取ってキャベツを入れ、強めの中火で3~4分炒め合わせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057484/
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このレシピは、ブロッコリー、キャベツ、にんじんを使ったヘルシーで彩り豊かな一品ですね。塩ガーリックの風味が食欲をそそりますし、野菜たっぷりで栄養価も高そうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。