キューピー3分クッキング：ラム酒が香るドライフルーツのパウンドケーキレシピ- ラム酒が香るドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ
- ドライフルーツに小麦粉をまぶすことで生地に沈むのを防ぐ
- 材料：ドライフルーツ、ラム酒、バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンドパウダー
- 作り方：ドライフルーツにラム酒を漬ける→型にバターと小麦粉を塗る→バターと砂糖を混ぜ、卵を加える→小麦粉とアーモンドパウダーを加える→型に生地を流して焼く→冷まして完成
ドライフルーツのパウンドケーキ
ドライフルーツのパウンドケーキ ラム酒が香るドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ。ドライフルーツに小麦粉をまぶしておくと、生地に沈むのを防げます。 全量／エネルギー：2093kcal ● 塩分：0.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年1月10日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（6.5×19cmのパウンド型1台分） 作り方 1ドライフルーツにラム酒を合わせて2時間以上おく。 2パウンド型にバター少々をぬる。フッ素樹脂加工でない型を使用する場合は、型にバター少々をぬり、小麦粉適量をまぶし、余分な粉ははたく。 3ボウルにバターを入れてラップをのせて手で押してやわらかくする。砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまでかき混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。 43に小麦粉、アーモンドパウダーをふるって加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。 51に小麦粉20gをまぶす。4に加えて全体になじむように混ぜ合わせる。 62のパウンド型に5を流し入れ、中央を少しへこませる。170℃に予熱したオーブンで40分ほど焼く。 7型からとり出して粗熱をとり、ラップで包んで半日ほどおく。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね！サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います！
このレシピは、ラム酒が香るドライフルーツたっぷりのパウンドケーキの作り方を紹介していますね。ドライフルーツにラム酒を漬け込む工程が特に興味深いです。焼き上がりが楽しみですね！